詞條
詞條說(shuō)明
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質(zhì)物料由性分子(水分子)和非性分子組成,在電磁場(chǎng)作用下,這些性分子從原來(lái)的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向按照電場(chǎng)的性排列取向。在高頻電磁場(chǎng)的作用下,這些取向按交變電磁場(chǎng)的變化而變化,這一過(guò)程致使分子的運(yùn)動(dòng)和相互磨擦效應(yīng)(在2054兆赫茲電磁場(chǎng)作用下,水分子每秒鐘可作24億五千萬(wàn)次的位移),從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電磁場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱動(dòng)能,使介質(zhì)溫度不斷
花生**烘烤設(shè)備利用微波烘烤時(shí)間大概在5-8分鐘,溫度在85℃左右,用水浸泡過(guò)的花生烘烤時(shí)間大概在8-12分鐘,溫度在120℃左右,烘烤出來(lái)的花生顏色不變,口感酥脆,朗朗上口。 微波熟化的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而
吸管是馬文·史東(Marvin Stone)在1888年發(fā)明的,19世紀(jì),美?人喜歡喝冰涼的淡香酒,為了避免口中的熱氣減低了酒的冰凍勁,因此喝時(shí)不用嘴直接飲用,而以中空的**麥稈來(lái)吸飲,可是**麥稈容易折斷,它本身的味道也會(huì)滲入酒中。當(dāng)時(shí),美?有?名煙卷制造商馬文·史東,從煙卷中得到靈感,制造了?支紙吸管。試飲之下,既不會(huì)斷裂,也沒(méi)有怪味。從此,人們不只在
微波五谷雜糧烘烤設(shè)備(五谷雜糧烘烤機(jī))主要用于:大麥、小麥、玉米粒、高粱米、糙米、花生仁,杏仁,核桃仁,腰果,葵花仔等干果的快速烘烤。 常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間。 微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用, 熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在7
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
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手 機(jī): 17615345298
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地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號(hào)
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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