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詞條說明
臘腸烘干機(jī)干燥臘腸,而且風(fēng)味*特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲(chǔ)期較長。掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時(shí)間為3到4個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果好。臘腸腌制步驟:1、好的臘味一般選用當(dāng)天較新鮮的土豬肉,新鮮去皮豬腿肉,肥瘦大概是3比7選料新鮮,用料十足是臘味能是否誘人的先決條件。然后將肥瘦肉分開來
靈芝(學(xué)名:Ganoderma Lucidum Karst):又稱林中靈、瓊珍,是多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘、*的功效。用于眩暈不眠、心悸氣短、神經(jīng)衰弱、虛勞咳喘。 高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)運(yùn)用于干燥過程的主要原理就是利用熱泵蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱能,或者回收干燥過程中排氣的余熱,經(jīng)過壓縮機(jī)做功,將能量搬運(yùn)(轉(zhuǎn)移)至烘干箱中,烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)過反復(fù)循環(huán)加熱,吸收物料中的水分
? 三七,中藥。主產(chǎn)于云南文山州,隨著種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)化,三七的產(chǎn)量大、質(zhì)量好,是著名的道地藥材。三七的功效非常多有止血止痛,化瘀的功效,三七主根呈類圓錐形或圓柱形表面灰褐色或灰黃色。三七 編輯七烘干干制是為了長期儲(chǔ)存而不破壞其營養(yǎng)成份,通過干燥方法脫出一定水份,將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。干燥過程中,干燥速度決定了中藥材的品質(zhì),而干燥速度與干燥方法有關(guān),并且受加熱方式、加
掛面不同于團(tuán)面平鋪烘干,掛面需懸掛烘干,其烘干工藝也是有差異的。掛面在干燥的過程中,如使用傳統(tǒng)的日曬易出現(xiàn)不環(huán)保,產(chǎn)量上不來的問題。有的使用一些電熱烘干法,又*出現(xiàn)掛面斷裂的問題。現(xiàn)行掛面干燥工藝一般分為三類:1、高溫快速干燥法:這種方法是我國的傳統(tǒng)工藝,干燥溫度為50℃左右,距離為25~30米,時(shí)間約2~2.5小時(shí)。具有投資小、干燥快等優(yōu)點(diǎn)。缺點(diǎn)是溫濕度難以控制、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、*產(chǎn)生酥面等
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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