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詞條說明
紅棗大量上市季節(jié),農(nóng)戶一般加工成紅棗干上市銷售,紅棗干,就是 紅棗的烘干后的產(chǎn)品也就是在盡可能保全紅棗本來營養(yǎng)的前提下進(jìn)行內(nèi)部水分蒸發(fā)和糖分轉(zhuǎn)化也就是熟化的過程。從含水量75%左右降低到 20%左右,使其可溶性纖維濃度提高,其水分降低到較低,讓微生物難以生存并讓紅棗的口感較糯香,較鮮甜 烘干好的紅棗 紅棗內(nèi)部的糖分在生物酶的作用下充分轉(zhuǎn)化,就需要增強(qiáng)生物酶的活性。智烘小趙告訴您紅棗內(nèi)部生物酶較活躍
新型鳳梨片烘干設(shè)備機(jī)——節(jié)能功效大大提升
較近,市場上銷售一款鳳梨干,是將鳳梨加工成鳳梨片,口味酸甜,略帶軟彈有嚼勁。可以直接食用,也可以泡茶飲用。鳳梨做為高檔水果,它纖維柔脆,酸甜可口,芳香宜人,果汁濃厚,同時(shí)富含有一種**消化成分:鳳梨酵素,能促進(jìn)消化,分解蛋白質(zhì),鳳梨還含有豐富地糖類,維生素,鈣,磷,鐵等,它味甘酸甜可口。在小食品銷售市場上占有一席之地。?? 新鮮鳳梨 編輯鳳梨制成干品銷售,其加工工藝要為復(fù)雜一些
柿餅使我國傳統(tǒng)的小吃,營養(yǎng)**高,所含的維生素何糖分比一般的水果都要高,柿餅風(fēng)干后表皮呈白色物質(zhì),其為柿霜,是由果糖在水分蒸發(fā)過程中結(jié)晶生成,要柿餅的口感好要生成柿霜,而且烘干后不會(huì)太干,如何正確的用烘干機(jī)烘干柿餅?zāi)?新鮮柿子生果 編輯柿餅空氣能熱泵烘干機(jī),綠色環(huán)保節(jié)能型烘干機(jī),使用PLC觸摸屏智能溫濕度控制器,操作簡單使用方便,您選對了嗎?烘干干制是為了長期儲(chǔ)存而不破壞其營養(yǎng)成份,通過干燥方法脫
化橘紅,是一種中藥材,它的藥用**很大,它的市場巨大,化橘紅在成長100-150g左右未成熟時(shí)采摘,清洗,烘干。烘干設(shè)備在化橘紅干燥環(huán)節(jié)如何具體操作?**段,溫度控制在40℃,相對濕度調(diào)試為20%,時(shí)間為10小時(shí),低溫烘干模式。*二段,溫度設(shè)定55℃,烘干相對濕度設(shè)定為30%,烘干時(shí)間為6小時(shí),化橘紅的內(nèi)部水份傳導(dǎo)到外層,同時(shí)大力排濕,烘干加排濕模式。*三段,溫度設(shè)定60℃,烘干相對濕度調(diào)試為40
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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