詞條
詞條說(shuō)明
智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng):提高食品安全性及降低運(yùn)營(yíng)成本
隨著人們生活水平的提高,餐飲行業(yè)迅速發(fā)展,而食品安全問(wèn)題成為餐飲業(yè)面臨的重大挑戰(zhàn)。為此,智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。智慧食堂消費(fèi)系統(tǒng)采用的是智能技術(shù),包括人臉識(shí)別、掌紋識(shí)別、NFC支付、二維碼支付、農(nóng)檢殘留、行為分析算法等。通過(guò)人臉識(shí)別等技術(shù),可以減少現(xiàn)金交易的使用,不接觸支付可以減少食品被污染的情況,避免交叉感染。通過(guò)**的農(nóng)檢殘留、明廚亮灶、追根溯源、行為分析算法等**手段**食品安全。除此之外
食堂后廚承載著食堂采購(gòu)、備餐、制作、儲(chǔ)存等眾多**運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié),如今,智慧食堂管理系統(tǒng)的出現(xiàn),也成為現(xiàn)在食堂的標(biāo)配,運(yùn)用現(xiàn)代化的管理手段和科技創(chuàng)新打造科技食堂后廚管理,做到操作透明化、流程規(guī)范化、運(yùn)營(yíng)化,實(shí)現(xiàn)食堂后廚的動(dòng)態(tài)整體管控鏈。操作可視化智慧食堂通過(guò)安裝智能監(jiān)控及可視化大屏,以智能AI識(shí)別和互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶技術(shù),用餐者在就餐時(shí)可以實(shí)時(shí)查看后廚備餐、制作的全流程,并且輔助搭載溫度監(jiān)測(cè)、濕度監(jiān)測(cè)等設(shè)
社區(qū)食堂眾口難調(diào),智慧食堂提供智能解決方案
為了全面推進(jìn)智慧社區(qū)建設(shè),很多*城市進(jìn)行了智慧社區(qū)建設(shè)試點(diǎn),當(dāng)然,社區(qū)食堂也是不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì),對(duì)于餐飲方面,呼聲較高的是“飯菜口味多樣化、個(gè)性化”。那么如何改善社區(qū)食堂眾口難調(diào)的問(wèn)題?隨著智慧食堂的出現(xiàn),為社區(qū)食堂打造智慧團(tuán)餐解決方案,已在多個(gè)*城市的社區(qū)食堂落地實(shí)施,服務(wù)好社區(qū)食堂。智慧食堂應(yīng)用“智慧就餐+營(yíng)養(yǎng)推薦+智能預(yù)定”等功能,為社區(qū)食堂提供高質(zhì)量的整合服務(wù)。智慧就餐:智慧
節(jié)能減排,智慧食堂自助結(jié)算稱(chēng)助力綠色餐飲
在倡導(dǎo)綠色發(fā)展的當(dāng)下,餐飲行業(yè)也在積極探索節(jié)能減排的有效路徑,智慧食堂自助結(jié)算稱(chēng)的出現(xiàn),為綠色餐飲發(fā)展注入了新的活力。接下來(lái)就給大家具體分析一下關(guān)于智慧食堂自助結(jié)算稱(chēng)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。傳統(tǒng)食堂結(jié)算方式往往依賴(lài)人工操作,點(diǎn)餐、計(jì)價(jià)、收銀等環(huán)節(jié)不僅效率低下,還容易出現(xiàn)人為誤差。而智慧食堂自助結(jié)算稱(chēng)則通過(guò)智能化的設(shè)計(jì)改變了這一局面。就餐者只需將餐盤(pán)放置在結(jié)算稱(chēng)上,系統(tǒng)便能快速、精準(zhǔn)地識(shí)別菜品重量,并根據(jù)預(yù)設(shè)的
公司名: 廣州自合模塊科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
電 話(huà):
手 機(jī): 17090235891
微 信: 17090235891
地 址: 廣東廣州黃埔區(qū)科珠路益科智能創(chuàng)新園2棟215
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