詞條
詞條說明
食品加工行業(yè)如何通過一物一碼實(shí)現(xiàn)防偽追溯管理
近年來,我國**不斷提升食品安全管理的工作力度。2015年10月1日,史上較嚴(yán)食品安全法正式實(shí)施,對食品安全管理提出較高的要求,國家也明確提出要建立食品安全全程追溯制度。預(yù)計(jì)至2020年左右,將是我國肉菜類食品溯源建設(shè)的加速推廣期。一方面,試點(diǎn)城市的建設(shè)驗(yàn)收要加快;另一方面,各級**推進(jìn)構(gòu)建全覆蓋的流通溯源體系速度也有望加快。 本方案主要滿足食品加工行業(yè)的防偽追溯管理需求,提供管理平臺和產(chǎn)線改造綜
為什么同樣的農(nóng)產(chǎn)品高價(jià)的供不應(yīng)求,低價(jià)的卻滯銷,到底哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題?
果蔬含有豐富的微量元素,可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需營養(yǎng),是日常選購比較頻繁的產(chǎn)品,在選購果蔬時(shí)大家是否發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,超市和果蔬店賣的價(jià)格相對小商販要貴些,但不乏客流量,貨架經(jīng)常被**一空,再回頭看看路邊擺攤寒風(fēng)中的小商販,低價(jià)吆喝依舊無人問津,到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題呢? 不止小商販,大到果農(nóng)、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都很困惑吧,自家的產(chǎn)品賣相好,品質(zhì)高,但就是賣不上價(jià)。水果多數(shù)都為散裝,產(chǎn)地,品種,正不正宗全憑售賣
產(chǎn)品防偽: 一般指工業(yè)產(chǎn)品和消費(fèi)產(chǎn)品在防止假冒、偽造、仿造等方面所采用的各種防偽措施。產(chǎn)品防偽在防止產(chǎn)品被偽造或假冒、鑒別產(chǎn)品真?zhèn)畏矫姘l(fā)揮著越來越重要的作用,它是從源頭確保國家經(jīng)濟(jì)秩序、生產(chǎn)者和消費(fèi)者權(quán)益的重要措施,是以技術(shù)手段維護(hù)社會經(jīng)濟(jì)秩序、保證社會穩(wěn)定的重要領(lǐng)域。 產(chǎn)品防偽不僅是**對假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行打防結(jié)合、綜合治理指導(dǎo)思想的重要體現(xiàn),較是廣大企業(yè)保護(hù)自身合法權(quán)益的客觀需要。 產(chǎn)品防偽行業(yè)
在我們各種產(chǎn)品的交易市場上,有很多不法商家偷偷仿制或售賣一些假冒商品,嚴(yán)重影響市場秩序,損害消費(fèi)者合法權(quán)益,對于企業(yè)來說損害的是企業(yè)的形象和利益。有了防偽防竄貨系統(tǒng)可以很好的解決這兩個(gè)困擾,那防偽防竄貨系統(tǒng)是什么,如何實(shí)現(xiàn)的呢? 防偽防竄貨系統(tǒng)是以一物一碼技術(shù)為基礎(chǔ),從原料(供應(yīng)商、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期)到生產(chǎn)加工工藝流程(從原料到成品的每一個(gè)環(huán)節(jié))進(jìn)行信息的采集與上傳,實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵信息的記錄,生
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