綜合體餐飲廚房自動滅火裝置的重要性

時間：2023-10-19作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：130

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• 廚房灶臺自動滅火裝置的滅火原理

  廚房灶臺自動滅火裝置的滅火原理廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護(hù)區(qū)是如何定義和劃分的？廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油煙罩和排煙進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動滅火裝置保護(hù)，一套不足時可由多套廚房設(shè)備自動滅火裝置縱向分區(qū)保護(hù)。廚房設(shè)備自動滅火裝置的滅火原理①廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來；

• 廚房灶臺自動滅火裝置是什么

  廚房灶臺自動滅火裝置是什么以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，常見的是煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）就成為廚房內(nèi)的保護(hù)對象；而針對廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱為廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對象不

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  商用廚房滅火技巧：安全無憂，輕松滅火在我們的日常生活中，廚房是一個充滿煙火氣的地方，同時也是一個極易發(fā)生火災(zāi)的地方。因此，了解一些商用廚房滅火技巧，對于**我們的生命財產(chǎn)安全至關(guān)重要。本文將為您介紹一些實(shí)用的商用廚房滅火技巧，幫助您在火災(zāi)發(fā)生時，能夠迅速、有效地進(jìn)行滅火，確保安全無憂。一、火災(zāi)預(yù)防1. 定期檢查廚房設(shè)備：商用廚房設(shè)備眾多，包括燃?xì)庠?、抽油煙機(jī)、烤箱等，這些設(shè)備如果長期未進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)

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