詞條
詞條說(shuō)明
餐飲業(yè)油煙凈化器主要用于廚房油煙的凈化治理,用于酒店、賓館、飯?zhí)?、酒家、餐廳以及學(xué)校、工廠(chǎng)等場(chǎng)所,油煙凈化器根據(jù)工作原理的不同可以五大類(lèi)。?一、機(jī)械式:機(jī)械式常見(jiàn)的有離心式(旋風(fēng)除塵)、濾網(wǎng)式、隔板式等。機(jī)式械式處理技術(shù)主要應(yīng)用于大型工業(yè)除塵,是工業(yè)除塵中較為主流的處理方式。機(jī)械過(guò)濾式油煙凈化器工作原理: 油煙經(jīng)進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入,首先大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與防火網(wǎng)碰撞而被吸附過(guò)濾,使流
1、活性炭吸附油煙凈化器此類(lèi)活性炭吸附油煙凈化器的基本原理更簡(jiǎn)易,就是說(shuō)單純性的運(yùn)用活性碳開(kāi)展廚房排煙顆粒物吸咐,該基本原理不僅能運(yùn)用于廚房排煙廢氣凈化,還能運(yùn)用在霧霾天氣氣體、PM2.9、**廢氣等環(huán)保設(shè)備當(dāng)中,泛用性較高。清潔工作能力雖強(qiáng),但只有**過(guò)95%的油煙凈化器率,在去除廚房排煙臭味的場(chǎng)所運(yùn)用較多。缺陷:活性碳成本費(fèi)較高,必須每季度拆換。2、UV光解油煙凈化器我覺(jué)得UV光我覺(jué)得就是說(shuō)紫外
通風(fēng)管道的加工制作是指組成整個(gè)系統(tǒng)的風(fēng)管的制作和組裝過(guò)程,其中也包括管件、部件、配件。從原材料到半成品、成品的加工制作過(guò)程。通風(fēng)管道的風(fēng)管目前有2種加工與制作的方法。 **就是在廠(chǎng)里或叫生產(chǎn)車(chē)間做好半成品,然后在施工現(xiàn)場(chǎng)組合安裝。這樣既提高了機(jī)械化程度,降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,又有利于提高風(fēng)管的單位產(chǎn)量,避免了浪費(fèi)。 *二施工現(xiàn)場(chǎng)也可以說(shuō)在要安裝風(fēng)管的區(qū)域現(xiàn)做現(xiàn)安裝,在現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)做現(xiàn)裝。在現(xiàn)場(chǎng)加工制
一、廚房補(bǔ)風(fēng)要選擇有序送風(fēng)廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中,多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式:餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外;將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī);用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng)。二、合理安裝排煙管道廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng),水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。
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