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詞條說明
餐廚垃圾產(chǎn)生受多種因素的影響,其中主要與城市人口、居民收入和消費水平、季節(jié)等因素有關。 1.人口的影響 近年來,我國的城市化進程逐年加快,城市數(shù)量大幅增加,城市規(guī)模不斷擴大,城市非農(nóng)業(yè)人口迅速增長。目前,我國城市數(shù)量大約為800個,小城鎮(zhèn)2萬余個,域市人口約6.9億。城市規(guī)模、數(shù)量和人口的迅速增長導致域市餐時垃圾量的大幅增加,尤其是在大中城市。我國城市餐垃圾產(chǎn)生量的60%集中在100余座人口在10
大約真沒有哪個國家像中國這樣,“吃貨 ”遍地走,只有吃不完的花樣,沒有想不到的菜式,當?shù)闷稹?舌尖上的國度 ”這個美譽。 而硬幣的另一面,自然就脫離不了“餐廚垃圾 ”這個問題了。 公開資料顯示,我國經(jīng)濟條件好的城市每天大約能產(chǎn)生1300噸到 1700噸左右的餐廚垃圾。但是,簡單粗暴地傾倒或者填埋依舊屢見不鮮,甚至“ 地溝油 ”灰色利益產(chǎn)業(yè)就是在這樣的背景下滋生成長起來的。 對食品安全的威脅,對生態(tài)
餐廚垃圾為什么要全區(qū)集中處理這樣的處理方式有什么好處
這幾年餐廚垃圾處理以其獨特的優(yōu)勢而占據(jù)了市場,不管是小區(qū)還是商圈街道中使用的都非常廣泛,從以往只是家庭空間使用,現(xiàn)在發(fā)展到了全區(qū)(全市)處理使用。且餐廚垃圾處理設備具有高效資源轉(zhuǎn)化等優(yōu)點,整體的商業(yè)價值也非常好,深受大家的喜歡,既然餐廚垃圾處理設備的使用范圍如此之大,那么對于餐廚垃圾為什么要集中處理,餐廚垃圾處理設備的價格大家又了解多少呢?今天信達就為大家普及-下! 一、餐廚垃圾目前主要處理方式及
濕垃圾又稱為廚余垃圾,即易腐垃圾,指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質(zhì)生活廢棄物。濕垃圾是居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產(chǎn)生的垃圾,包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼茶渣、骨頭等,其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業(yè)。 廚余垃圾含有極高的水分與有機物,很容易腐壞,產(chǎn)生惡臭。經(jīng)過妥善處理才會減少對環(huán)境
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