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詞條說明
《食品工廠環(huán)境檢測》共七章,主要包括緒論、分析檢測方法的選擇、評價與數(shù)據(jù)處理、環(huán)境樣品采集與預(yù)處理、空氣和廢氣的檢測、水和廢水的檢測、環(huán)境微生物的檢測以及環(huán)境檢測樣品制備新技術(shù)等內(nèi)容。在著作選材方面力求編入標(biāo)準(zhǔn)方法、快速檢測方法和儀器方法等內(nèi)容,在簡述方法原理的基礎(chǔ)上,重點**方法的可操作性和實用性。檢測目的國以民為本,民以食為天,食以安全為先。食品是人類須臾不可缺少的較為重要的物質(zhì),食品工業(yè)在當(dāng)
【食品環(huán)境檢測】食品車間做環(huán)境致病菌檢測,執(zhí)行什么標(biāo)準(zhǔn)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌**》一般按照標(biāo)準(zhǔn)檢測。一般檢測項目是:GB 4789.2細菌總數(shù)、GB 4789.15霉菌和酵母菌、GB 4789.3大腸菌群、致病菌(GB 4789.5志賀氏菌、GB 4789.10金黃色葡萄球菌、GB 4789.4沙門氏菌、GB 4789.11溶血鏈球菌) GB 2760-1996 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 4789.2-94 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢
電子無塵車間檢測 第三方潔凈室檢測檢測一、風(fēng)速風(fēng)量換氣次數(shù)無塵潔凈車間、潔凈區(qū)的潔凈度主要是靠送入足夠量的潔凈空氣,以排替、稀釋室內(nèi)產(chǎn)生的顆粒污染物來實現(xiàn)的。為此,測定無塵潔凈車間或潔凈設(shè)施的送風(fēng)量、平均風(fēng)速、送風(fēng)均勻性、氣流流向及流型等項目十分必要。單向流主要是依靠潔凈氣流推擠、排替室內(nèi)、區(qū)內(nèi)的污染空氣以維持室內(nèi)、區(qū)內(nèi)的潔凈度。因此,其送風(fēng)斷面風(fēng)速及均勻性是影響潔凈度的重要參數(shù)。較高的、較均勻的
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