購(gòu)買(mǎi)鴻遠(yuǎn)米粉機(jī)，廠家**申請(qǐng)托運(yùn)。

時(shí)間：2015-09-02作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：152

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 舌尖上的米線(xiàn)，好吃的米線(xiàn)的幾種做法

  一、過(guò)橋米線(xiàn) 原 料： 雞脯肉 、豬肚頭、豬腰子、烏魚(yú)肉、水發(fā)魷魚(yú)、油發(fā)魚(yú)肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克 ，水發(fā)豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線(xiàn)200克。制法：把肉料分別切薄片，有味的焯水后漂涼裝盤(pán)；其余各料另鍋焯水，漂涼后切段裝盤(pán)；香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過(guò)的米線(xiàn)一同上桌；雞油燒至7成熱時(shí)裝入碗中，倒入燒開(kāi)的清湯，加調(diào)料上桌；食時(shí)先將肉片燙至白色，下綠菜稍燙，再下米線(xiàn)

• 想要做好面皮，選好機(jī)器是關(guān)鍵

  選擇購(gòu)買(mǎi)面皮機(jī)時(shí)主要看哪幾點(diǎn)？ 今天鴻遠(yuǎn)來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)選擇購(gòu)買(mǎi)面皮機(jī)時(shí)主要看哪幾點(diǎn)?大家可以以此作為一個(gè)參考。也算是給剛想買(mǎi)機(jī)器朋友提供的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn); 一點(diǎn)、看機(jī)器做出的產(chǎn)品的質(zhì)量 正所謂沒(méi)有人賣(mài)就是因?yàn)闆](méi)有人買(mǎi)，當(dāng)賣(mài)的人樶多的時(shí)候，說(shuō)明買(mǎi)的人也多，因?yàn)槭袌?chǎng)需要這個(gè)東西，面皮行業(yè)也一樣?，F(xiàn)在吃賣(mài)面皮的這么多，說(shuō)明吃面皮的也很多，有市場(chǎng)就必定會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，那么如果你買(mǎi)一臺(tái)面皮機(jī)做出的面皮質(zhì)量不好，客戶(hù)怎么

• 如何正確操作鴻遠(yuǎn)多功能年糕米線(xiàn)機(jī)

  一、準(zhǔn)備工作 （1）將挑粉用的短小桿子，“晾置”用的塑料布，長(zhǎng)口剪刀等常 用工具清理干凈備用。 （2）開(kāi)漿 選用生熟降法開(kāi)漿，以玉米淀粉作原料為例。假設(shè)玉米淀粉重量為10kg。 ①取0.5kg玉米淀粉，用少許冷水將玉米淀粉調(diào)成糊狀，再用100℃的開(kāi)水直接沖入糊狀的玉米淀粉中，攪勻。這樣的糊狀玉米淀粉稱(chēng)為熟漿。 ②用上述調(diào)好的熟漿將余下的9.5kg玉米淀粉調(diào)成糊狀，邊調(diào)邊攪勻或搓勻，防止出現(xiàn)粒狀淀

• 用鴻遠(yuǎn)米線(xiàn)機(jī)自己動(dòng)手做出好吃的燜肉米線(xiàn)

  **準(zhǔn)備材料:豬后臀尖300克，辣醬45克，白糖10克，生抽30ml，大蒜5瓣，米線(xiàn)200克，豌豆苗50克，鹽3克，高湯150ml，香蔥1根。 做法: 1.將肉洗凈后切成1厘米左右的塊，肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油，待肥肉開(kāi)始出現(xiàn)焦黃的顏色后，放入瘦肉煸炒至變色，然后瀝油撈出； 2.利用鍋中剩余的油將大蒜煸炒至外緣出現(xiàn)黃色，撈出備用。然后將火力轉(zhuǎn)成小火放入辣醬，炒出紅油； 3.放入之前炒好的肉