詞條
詞條說明
世界**的外企部門主管,年薪20余萬元,出差只坐飛機(jī),酒店只住五星級,但為了創(chuàng)業(yè),今年5月,27歲的莊棟決定辭職離開上海。西安交通大學(xué)研究生,他重新站在母校對面那條名叫“金水路”的巷口,開始了新生活——賣涼皮。 名校畢業(yè)、收入可觀、外企主管……按理說,莊棟擁有的一切,可能正是很多人夢寐以求的奮斗目標(biāo)。一次“說辭就辭的創(chuàng)業(yè)”,引來熱議。然而,目前大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新在全國上下蔚然成風(fēng),像莊棟這樣放
酸漿米線的貯藏較不方便,且保質(zhì)期非常短,一般情況下,民間用竹筐盛酸漿米線,同時用濕毛巾覆蓋,在這個能通過竹筐“通風(fēng)”,而又能用濕毛巾往下釋放微量水分“保濕”的環(huán)境下,酸漿米線能保存18~24小時以上。**過時間則短碎或者干硬難以下咽。取米線應(yīng)該用溫水潤手,這樣才不至于沾住手。藝人張靜初主演的電影《花腰新娘》中,有一個片段描述了米線的制作,一根老木頭,上面有一個壓制的把手,把發(fā)酵好的熱的原料投入,用
圓形仿手工粉皮機(jī)生產(chǎn)的粉皮質(zhì)量就是比手工的好
豫西伏牛山下,有一個叫做“老汝州”的地方,舉世**的汝瓷、汝石、汝貼就誕生在這座歷史古城,于是,后人就把這三樣稀罕之物稱之為“汝州三寶”。說來也怪,當(dāng)人們對“汝州三寶”贊不絕口的時候,不知何時又冒出了個新的“汝州三寶”,這就是久負(fù)盛名的綠豆粉皮、紅薯粉條和粉絲。說道這老汝州的“新三寶”,如今也和“老三寶”一樣,成了人們友好往來的饋贈佳品。 “老三寶”是飽眼福的,“新三寶”自然是飽口福的,新老三寶
方鈺牌自熟米線機(jī)自動化程度高,產(chǎn)品色澤純正,口感舒適!
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當(dāng)飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上
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