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斬拌機(jī)的操作規(guī)程、工作原理-諸城華明機(jī)械
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到完美的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。 概述 斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 分類 雙速斬拌機(jī),節(jié)能變頻斬拌機(jī) 特點(diǎn)及配置 特點(diǎn) 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作
拌餡機(jī)哪家強(qiáng),就找諸城華明機(jī)械
拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。 優(yōu)點(diǎn)1、效率高,混料速度快2、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低3、獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多4、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便 功能:對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能
氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,經(jīng)過(guò)加熱管將水溫加熱,原料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí),會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn),
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本機(jī)主體使用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,采用變頻調(diào)速的方式控制時(shí)間,通過(guò)多次翻身瀝水,及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹,有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。使軟包裝完全達(dá)到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。 特別適用于滅菌后的高低溫的肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。 冷風(fēng)風(fēng)干機(jī) 水強(qiáng)風(fēng)干水機(jī)是根
公司名: 諸城市華明食品包裝機(jī)械廠
聯(lián)系人: 琚松華
電 話: 0536-6332699
手 機(jī): 13853679369
微 信: 13853679369
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市昌城鎮(zhèn)諸朱路工業(yè)園高新區(qū)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bfa08a8913.cn.b2b168.com

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