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時(shí)間：2017-05-12作者：諸城市考豐能源科技有限公司瀏覽：316

諸城市考豐能源科技有限公司專注于斬拌機(jī),切丁機(jī),滾揉機(jī),清洗機(jī)等

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  我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 （1）整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料（包括肉盤），優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。（2）控制箱為封閉式結(jié)構(gòu)，防水防潮。（3）上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。（4）該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。

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  斬拌機(jī)是肉類制做工藝的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，他不僅能將肉塊、碎肉脂肪等主要原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其他原料和水、冰屑、附加品（填充劑）同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的系密度與彈性大大增強(qiáng)。

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  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)簡(jiǎn)介： 1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整，該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。 2.整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用、易于清洗。 3.溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定。可控制優(yōu)11111秀斬拌時(shí)間。 4.斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm，確保斬拌效果。 5.關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件，如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、

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  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)注意事項(xiàng)： 斬拌機(jī)應(yīng)有專人操作并能熟練掌握斬拌機(jī)的性能和技術(shù)參數(shù)。 使用前應(yīng)在斷電情況下，檢查斬刀鎖母是否壓緊，刀具是否有損壞現(xiàn)象。 在加物料時(shí)檢查物料是否