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詞條說明
炎熱夏天日漸逼近,海產(chǎn)品在日漸升高的氣溫下的保鮮問題困擾著海產(chǎn)品經(jīng)銷商們。不過,隨著社會進(jìn)步和冷鏈技術(shù)提高,海鮮冷庫建設(shè)用以倉儲和運(yùn)輸海產(chǎn)品的方式逐漸被海產(chǎn)品加工商、經(jīng)銷商和零售商等廣泛采用,很好地解決了海產(chǎn)品的保鮮難題,那海鮮冷庫建設(shè)用以保鮮冷藏海產(chǎn)品,有哪些需要特別注意的呢?貌盛制冷小編整理了如下四點(diǎn)。 **,海產(chǎn)品捕撈后的及時預(yù)冷很重要 例如船用冷庫或?qū)颖鶎郁~或冰水的貯藏等。同時,要盡快送
眾所周知以前的冷庫公司建造冷庫的時候采用的都是氨制冷,但是現(xiàn)在氨制冷的效果卻不是很理想,其中很大一部分原因是冷卻設(shè)備內(nèi)積油造成的。今天貌盛小編就給朋友們說說原因。 冷庫朋友們都知道潤滑油在制冷系統(tǒng)中起到潤滑、冷卻、洗滌與能量調(diào)節(jié)的作用,一般來講,冷卻設(shè)備內(nèi)積油是影響氨制冷系統(tǒng)制冷效果的較大障礙,甚至可能造成停產(chǎn)。因此,今天貌盛小編就從潤滑油迸入冷卻設(shè)備的原因開始說起。潤滑油在制冷系統(tǒng)中起到潤滑、
現(xiàn)在人們習(xí)慣把常用冷藏庫、冷凍庫、急凍庫、三種冷庫稱為凍庫、冰庫。不僅因?yàn)檫@樣叫方便好記還因?yàn)樗麄兪谴蟊娖毡榻邮艿摹?冷藏庫溫度范圍-5℃至10℃左右,是凍庫中較高溫度的一種,故又稱為高溫凍庫;應(yīng)用范圍多為蔬菜水果,醫(yī)藥蛋類等保鮮。冷凍庫溫度范圍-5℃至-25℃左右,冷凍庫屬于中低溫度范圍,稱為中溫凍庫,應(yīng)用范圍食品儲存冰淇淋,魚蝦海鮮,肉類食物保鮮。急凍庫<速凍庫>溫度在-25℃以下,主要用于
淺析保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫之間的區(qū)別
經(jīng)營冷庫的朋友們都知道冷庫可分為很多種類,比如保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫、物流庫、雙溫庫、防爆庫等,很多客戶會問為什么會分為這么多種冷庫呢?小編告訴您這是根據(jù)您存放的物品的類型來決定的,那么他們之間有什么區(qū)別呢,今天就和貌盛小編一起來探討一下吧。 1、保鮮庫 保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏
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