南瓜脆片真空低溫油炸設(shè)備型號(hào)

時(shí)間：2017-06-07作者：諸城市國邦機(jī)械有限公司瀏覽：194

諸城市國邦機(jī)械有限公司專注于油炸機(jī),薯?xiàng)l油炸流水線,果蔬加工設(shè)備,油炸流水線,烘干設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 諸城國邦機(jī)械生產(chǎn)大棗真空油炸機(jī)參數(shù)配置

  在傳統(tǒng)油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決，影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中，果蔬組織細(xì)胞中的水份劇烈汽化，造成細(xì)胞組織破裂，因而嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在，我們國邦機(jī)械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝，很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理，結(jié)合兩者優(yōu)點(diǎn)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 真空油炸主要工藝如下：

• 凈菜加工流水線清洗設(shè)備參數(shù)

  1.本設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作，設(shè)備外觀精美，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度好，輸送穩(wěn)定，物料運(yùn)行安全 2.本設(shè)備采用耐高溫耐磨尼龍鏈板輸送，輸送帶含尼龍刮板，方便大角度提升物料 3.輸送速度變頻可調(diào) 4.本機(jī)采用SUS304板折彎制作 5. 支架為高強(qiáng)度素材（50*50*2.5）制作，多位線性焊接，結(jié)構(gòu)牢度 高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，洗菜機(jī)里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到

• 燃煤油炸機(jī)，油炸流水線參數(shù)價(jià)格

  諸城市國邦機(jī)械有限公司生產(chǎn)和研發(fā)的新型燃煤油炸機(jī)： 1、新型燃煤油炸流水線炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中，通過排污閥排除。 2、清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)阱亙?nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象。 3、降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。 4、**的煙箱較大限度的使燃燒較充分，節(jié)約大量的煤炭，減少支出。 該款油炸流水線的簡介： *特的提升和排煙系統(tǒng)，使設(shè)備清洗維修較方便，干凈衛(wèi)生。設(shè)備配

• 高溫油炸鍋，油炸流水線的參數(shù)

  采用油水一體化結(jié)構(gòu)?？缮蠈臃庞停聦臃潘?，油炸過程中產(chǎn)生的殘?jiān)寥胨?，不?huì)燒焦，下層水分又不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補(bǔ)充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期，節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油60%以上。 油水分離型油炸機(jī)是利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。