詞條
詞條說明
炎熱夏天日漸逼近,海產(chǎn)品在日漸升高的氣溫下的保鮮問題困擾著海產(chǎn)品經(jīng)銷商們。不過,隨著社會進步和冷鏈技術提高,海鮮冷庫建設用以倉儲和運輸海產(chǎn)品的方式逐漸被海產(chǎn)品加工商、經(jīng)銷商和零售商等廣泛采用,很好地解決了海產(chǎn)品的保鮮難題,那海鮮冷庫建設用以保鮮冷藏海產(chǎn)品,有哪些需要特別注意的呢?貌盛制冷小編整理了如下四點。 **,海產(chǎn)品捕撈后的及時預冷很重要 例如船用冷庫或?qū)颖鶎郁~或冰水的貯藏等。同時,要盡快送
一、葉菜類:葉菜類蔬菜以葉片和肥嫩的葉柄為食用的蔬菜,如*、生菜、大白菜菜等。 A:驗收標準:收貨時葉色應有光澤,含水豐富,無外來水分,無枯葉,葉肉鮮嫩,表面無病蟲害。 B:儲存標準:保鮮庫 二、根莖類:根莖類蔬菜是以肥大的變態(tài)的肉質(zhì)根莖部作為食用的蔬菜,是儲藏養(yǎng)分的器官,如蘿卜、紅薯、土豆。 A:驗收標準:收貨時應以外表無畸形,大小均勻,無腐爛變質(zhì),表面不干縮,無蟲咬。 B:儲存標準:1、保鮮
在高溫多雨的南方夏季是芒果的成熟時節(jié),由于季節(jié)的特殊性和芒果屬于呼吸躍變型水果,儲存起來非常有難度——高溫濕熱環(huán)境會加速腐爛,低溫又容易出現(xiàn)凍害,而密封起來又會加速變質(zhì),且由于炭疽病的潛伏浸染,在儲存期間由于操作不當?shù)纫蛩?,依然有被感染的可能性。那么使用冷庫怎么給芒果保鮮呢,今天貌盛小編就給朋友們好好說說。 芒果成熟時間是在溫度較高而又下雨多的季節(jié),一般在青色的時候采摘,然后再在常溫下火速成熟。
這兩天小編和同事討論了關于小型保鮮冷庫的知識,其中有一知識點是關于保鮮冷庫所使用的制冷設備小編覺得這點對朋友們有所幫助,今天小編就給大家說說。 一、制冷設備 冷庫制冷設備是冷庫的心臟,非常重要,一個冷庫運行效果好壞較關鍵的條件是制冷設備。 制冷設備的主體是制冷機,它有好多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑通用的機型,**的氟機多利用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。
公司名: 上海貌盛機電設備有限公司
聯(lián)系人: 余孝麗
電 話: 021-58633338
手 機: 18918153399
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地 址: 上海浦東東靖路3889號
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