詞條
詞條說(shuō)明
冷庫(kù)建造中冷凝器與冷卻器設(shè)計(jì)區(qū)別
近期有客戶(hù)前來(lái)咨詢(xún)說(shuō)想建造一個(gè)冷庫(kù)但是想先了解一些關(guān)于冷庫(kù)里面的知識(shí),比如冷凝器與冷卻器的區(qū)別,冷凝器與冷卻器現(xiàn)如今都是作為制冷設(shè)備換熱設(shè)備其中換熱過(guò)程的重要部件之一,許多人用的比較多但對(duì)于冷凝器與冷卻器區(qū)別有哪些?冷凝器與冷卻器設(shè)計(jì)有哪些區(qū)別?今天小編給大家說(shuō)說(shuō)。 一、冷凝器與冷卻器區(qū)別之一在于有無(wú)相變 顧名思義,冷凝器是會(huì)將氣相進(jìn)行冷凝變相為液相,冷卻器冷卻水只是冷卻,沒(méi)有相變化,只是單純的
1、冰凍保鮮法 這是一種常見(jiàn)而又簡(jiǎn)單易行的保鮮法,除了用碎冰外,一般還可在制冰時(shí)加入3~7%的NaCl,適量山梨醇和復(fù)合食品磷酸鹽,將魚(yú)洗凈切成3~5cm厚的魚(yú)片,放入塑料薄膜袋內(nèi),然后按層魚(yú)層冰的形式放入塑料框內(nèi)于2~-4℃冷庫(kù)中存放,對(duì)小型金槍魚(yú)也可不切片,直接覆蓋碎冰,用這種方法一般可使金槍魚(yú)的保鮮期達(dá)到40天。 2、微凍保鮮 將3~5cm厚的金槍魚(yú)魚(yú)片于-1~-3℃條件下進(jìn)行微凍保鮮,一般
目前隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人民生活節(jié)奏的加快,冷凍冷藏食品正在逐步成為市民一日三餐的選擇。那不同的冷藏運(yùn)輸方式到底有哪些運(yùn)輸設(shè)備呢?今天貌盛小編我就給你們?cè)敿?xì)說(shuō)一下在中國(guó)有那些運(yùn)輸方式和設(shè)備。 一、陸運(yùn) (一)、卡車(chē) 這里卡車(chē)一般是指一體式的卡車(chē),其制冷箱體是固定在底盤(pán)上的。也可以是多功能面包車(chē),車(chē)廂后部與駕駛室分開(kāi)并且進(jìn)行絕熱處理以保持貨物溫度。卡車(chē)的制冷系統(tǒng)分為兩個(gè)大類(lèi):非獨(dú)立式(車(chē)驅(qū)動(dòng))和*
淺析中國(guó)冷庫(kù)市場(chǎng)的四大發(fā)展趨勢(shì)
從事冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造的朋友們都知道國(guó)內(nèi)的制冷市場(chǎng)非常龐大,涉及領(lǐng)域也非常廣,大到**、*、化工生產(chǎn)、畜牧水產(chǎn)漁業(yè)、肉類(lèi)加工、食品、果蔬加工,小到菜籃子及千家萬(wàn)戶(hù)的日常生活,幾乎無(wú)所不及。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展,未來(lái)冷庫(kù)將朝著什么方向發(fā)展呢?今天就和貌盛制冷小編一起來(lái)探討一下吧。 一、從單一冷庫(kù)模式到組合冷庫(kù)模式 從市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)的需求趨勢(shì)來(lái)看,我國(guó)現(xiàn)有的冷庫(kù)容量還十分不足。我國(guó)的各類(lèi)冷藏
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