詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)用途: 采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。 特點(diǎn): 1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。 2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*特,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩
牛肉帶骨鹽水注射機(jī)設(shè)備特點(diǎn):牛肉帶骨鹽水注射機(jī)技術(shù)參數(shù): 1)整機(jī)包括鹽水泵均采用SUS304不銹鋼材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2)注射針設(shè)計(jì)*特、排列合理、注射率可調(diào),一次注射高可達(dá)50%。 3)電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。 4)設(shè)有料水過(guò)濾器,循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞壓水泵。設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。 5)本機(jī)可注射40-50cm的肉塊,一次注射率不**40%。 6)注射粘稠物,注射
骨類高湯產(chǎn)品根據(jù)原料的不同可分為豬骨高湯、雞骨高湯、牛骨高湯,每類產(chǎn)品又可分為原味型、增鮮型、復(fù)合型。高湯類產(chǎn)品的應(yīng)用主要在工業(yè)領(lǐng)域及餐飲業(yè)方面。 1、骨類高湯產(chǎn)品在工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用 1)在肉類工業(yè)的應(yīng)用 骨類高湯產(chǎn)品應(yīng)用在肉制品中可提高產(chǎn)品膠原蛋白的含量,滿足人體的生理需求,高湯產(chǎn)品富含十幾種氨基酸,與肉類所含氨基酸互為補(bǔ)充,使肉制品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)較合理,營(yíng)養(yǎng)**得到提升。 膠原蛋白因其膠凝性,可使肉
平時(shí)我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的一種零食-五香瓜子跟五香花生可你們知道如何制作的嗎?說(shuō)到五香瓜子跟五香花生,相信很多人都喜愛(ài),瓜子跟花生是日常生活中常見(jiàn)的一種零食,五香瓜子跟五香花生比較受歡迎,那么你知道如何制作五香瓜子嗎?其實(shí)五香瓜子,跟五香花生的制作非常簡(jiǎn)單,經(jīng)過(guò)清洗、煮制、拌料、烘烤、攤晾等流程就可以。 五香瓜子鹵煮夾層鍋 五香花生鹵煮夾層鍋廠家 五香瓜子跟五香花生的制作要用到的設(shè)備是夾層鍋設(shè)
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
手 機(jī): 13793637185
電 話: 0536-6010185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com







2025定制成套八寶粥生產(chǎn)線 提同產(chǎn)能
¥3600000.00

2025全自動(dòng)整套八寶粥生產(chǎn)設(shè)備 降低人工成本
¥3600000.00

¥9800.00


