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斬拌機操作規(guī)程及日常檢查維護常識 閱讀:268發(fā)布時間:2014/12/19 斬拌機是肉類制品生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類制品的細(xì)密度和彈性增強,提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛(wèi)生要求。 斬拌機操作
豬腰子切片機,雞大胸切片機,魚肉切片機報價 雞大胸切肉片機價格雞大胸切肉片機價格此設(shè)備機結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格小3mm,大40mm,該設(shè)備采用液壓控制,切出物料外型**,工作效率高是肉食品加工中不可缺少的設(shè)備。 。 設(shè)備特點: 1.輸送帶清洗方便,輸送平穩(wěn),可切出均勻的薄肉片。 2.優(yōu)質(zhì)不銹刀片,保證了肉片的切
設(shè)備原理 1. 清洗機以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式,以約60℃熱堿水為主要洗滌劑,以約60℃高壓熱水為主要清洗力進行清洗,在熱堿水噴淋后加設(shè)毛刷對筐子左右及底部進行刷洗,提高清洗潔凈度; 2. 設(shè)備有熱堿水噴淋段、毛刷刷洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、消毒水噴淋段、烘干段等幾部分組成,其中毛刷刷洗段、消毒水噴淋段及烘干段可根據(jù)客戶要求定配。 3. 消毒水箱內(nèi)消毒液由人工調(diào)好濃度后滴加,堿水箱及熱水
【蔬菜腌制滾揉機-真空滾揉機】腌制是早期保存蔬菜的一種非常有效的方法。現(xiàn)今,蔬菜的腌制已從簡單的保存手段轉(zhuǎn)變?yōu)?特風(fēng)味蔬菜產(chǎn)品的加工技術(shù),就是利用滾揉機在真空狀態(tài)下的原理,腌制各種醬菜,滾揉后縮短腌制時間。真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性
公司名: 諸城市匯康食品機械有限公司
聯(lián)系人: 劉經(jīng)理
電 話: 0536-6050238
手 機: 15621625899
微 信: 15621625899
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州路工業(yè)大道
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: a9b6810203.cn.b2b168.com
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