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詞條說明
面皮機器一機多元化,可生產(chǎn)薄面皮、厚面皮、面皮、不洗面的面皮、米皮等南北方的好多種特色食品,不僅保持了原有傳統(tǒng)的食品風(fēng)味制作特點,而且大大提高了食品質(zhì)量,口感鮮美,滑溜筋道,生產(chǎn)出品無損耗,保質(zhì)時間長(是傳統(tǒng)的三倍)。 機器操作簡單,安全可靠,維護方便,經(jīng)久耐用。完全坐凳操作的設(shè)計,大大降低了勞動強度和對操作者的技術(shù)要求。是歷史性的技術(shù)革命和技術(shù)創(chuàng)新。全面突破之前現(xiàn)有各種機器的種種缺陷。徹底改變
一、 米粉市場分析: 米粉是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛吃。特別是到了春節(jié),北方人也都會在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意。 二、米粉機設(shè)備特點: 傳統(tǒng)米粉機加工時,大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來的米粉易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點,只需一人即可操
涼皮機就是把米漿或是面粉蒸成北方?jīng)銎さ臋C械,主要有下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部份組成。是手工制作3-10倍,節(jié)省費用40%。徹底改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境,實現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢想。 涼皮機制作涼皮時的工藝流程: 1、和面洗面筋:取高筋小麥面粉10斤加溫水5斤左右和成軟面團,靜止醒發(fā)30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時。 2、調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再
小型面皮機是鴻睿公司生產(chǎn)出來的拳頭產(chǎn)品
面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為*名小吃。 在傳統(tǒng)的做法中,由于工序的繁瑣在生產(chǎn)中無法大批量的生產(chǎn),許多用戶在進行生產(chǎn)時由于產(chǎn)量跟不上滿足不了市場的需求。那么有沒有一種小型的面皮機產(chǎn)品能夠適應(yīng)于市
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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