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選擇饅頭機(jī)要看哪幾方面!


    好機(jī)樂(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司專注于蒸飯柜,商用冰柜,燒餅爐,通風(fēng)排煙等

  • 詞條

    詞條說明

  • 【燒餅爐】燒餅爐介紹

    燒餅爐介紹燒餅爐子:它由烘烤箱、操作臺和移動輪體三個部分焊接而成,烘烤箱爐體由3層鋼筋框架、高溫耐火磚、保溫復(fù)合材料、不銹鋼托盤、爐灶、爐膛、爐門及附件組成燒餅爐是一種烘烤面食餅類的器具,制作工藝久遠(yuǎn).早期多用普通的鐵鍋,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一層,在鐵鍋的一邊開一個十五公分左右的口,把鍋扣過來,下面用木炭燒,等把鍋燒到一定的溫度,再把里面放有花椒粉和鹽,外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的

  • 電動面條機(jī)的特點(diǎn)有哪些

    手動面條機(jī)外觀美觀大方,光潔衛(wèi)生,一機(jī)多用,可壓制粗細(xì)面條,形狀整齊,厚薄勻稱,是現(xiàn)代家庭好幫手,那么手動面條機(jī)在使用時有哪些注意事項(xiàng)呢?1、經(jīng)常向面條機(jī)軸間加注食用油潤滑。2、堅(jiān)持手搖面條機(jī)軋面輥底部刮刀與軋面輥緊貼嚴(yán)密,防止軋面輥粘面,保持切刀底部梳齒緊貼切刀,槽根部防止面條趨扭,切面時切勿倒搖,避免損壞梳子。3、嚴(yán)禁鐵屑或硬雜物混入面片或掉進(jìn)面條機(jī)內(nèi),以免損壞機(jī)件。4、壓面條的面不要和的太軟

  • 燒餅店都需要哪些設(shè)備

    ? ? ? 燒餅店都需要哪些設(shè)備?開燒餅店開規(guī)模大小,一般要選擇:燒餅爐、和面機(jī)等機(jī)械設(shè)備和案板、桌椅板凳等工具。另外要是想加些豆?jié){、早餐粥一類的,還要選擇封杯機(jī)等設(shè)備。今天給大家先介紹一下燒餅店需要的主要設(shè)備:旋轉(zhuǎn)燒餅爐

  • 【商用冰柜】商用冰柜使用注意

    商用冰柜使用注意1.國內(nèi)冷柜使用交流220V/50Hz電源。如電源條件不符合交流220V/50Hz (187-242V),必須加裝1000W以上的自動穩(wěn)壓器配合使用。2.必須使用獨(dú)立**插座并進(jìn)行可靠接地。冷柜的電源線配有(接地)插頭符合標(biāo)準(zhǔn)三線(接地)插座。在任何情況下,切勿切除或拆除電源線的*三插腳(接地)。3.冷柜內(nèi)嚴(yán)禁放入易燃、易爆的危險品及強(qiáng)腐蝕性的酸、堿等。4.請勿靠近冷柜使用可燃性噴

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