制作哈紅腸一般需要哪些設備

時間：2020-12-01

作者：諸城市泰旭機械有限公司

詞條
詞條說明
真空滾揉機滾揉過程中應注意的細節(jié)
真空滾揉機是一款多較能的肉制品加工提供設備，它不但能讓肉制品在短時間內腌制入味，還能嫩化肉質，增加出品率，很多人都喜歡吃機雞柳，雞排，這些東西既滿足了人們對口感的需求也在品相上讓人覺得和有食欲，那么在真空滾揉機加工的過程中應該注意哪些細節(jié)呢？ 1. 首先我們要加入適當重量的產(chǎn)品，不能太滿，一定給產(chǎn)品足夠的滾揉空間，這是達到較佳滾揉效果的較基本條件，物料太少，肉塊落下過多會被撕裂導致滾揉過度。 2.
KL-100型凍肉絞肉機
每到周末過完周一的時候，我就特別排斥上班，總覺得周末過得太快了，今天也不例外，并且工作小有壓力，客戶催單有點急。前幾天接待了一位做灌腸的客戶，需要一臺絞肉機，我給推薦了我們公司生產(chǎn)的凍肉絞肉機，為什么推薦凍肉絞肉機泥？因為我們的凍肉絞肉機是凍鮮兩用的，性價比較高，而且功率才5.5kw，相對來說比較省電，配有5套孔板，生產(chǎn)能力也是很給力的?？蛻粼敿氃儐柫送庑纬叽纾?00*560*960）、絞龍轉
氣泡清洗機的優(yōu)勢
氣泡清洗機又叫果蔬清洗機，顧名思義既能洗蔬菜又能洗水果，使用范圍非常廣泛，不僅可以清洗日常葉類蔬菜，同時也可以清洗草莓，蘋果等水果。氣泡清洗機是通過高壓氣泵產(chǎn)生氣體使蔬菜在清洗機內的強烈翻轉運動，分離蔬菜表面附著物及雜質，物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷物料的損傷。在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經(jīng)過噴淋清洗，該道工序的
拌餡機設備介紹
大家都知道現(xiàn)在很多地方都有包子鋪、水餃店、餛飩攤，每天售量都很大，較有很多連鎖式的24小時快餐店，那么他們單純靠人工調餡、拌餡是滿足不了日常銷售量的，在這種情況下他們都會選擇拌餡機。拌餡機的優(yōu)點是效率高，混料速度快、操作簡單，自動出料，勞動強度低，它*有的旋齒排列形式使物料混合較均勻，單次裝料量更多，設備三層密封保護使設備使用壽命較長，清洗較方便。多漿葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方