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詞條說明
切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作注意事項(xiàng):1、使用切菜機(jī)時,不要去切老的生姜,即水分很少的生姜,即使是生姜**切絲機(jī),在切老的生姜時也易損傷刀片。2、不能切帶核的水果。3、通常情況下,花菜不適合切菜機(jī)切分,因?yàn)榛ú艘姿椤?、盤式切菜機(jī)切丁時較好不要切過軟的中空的莖菜,比如不能切黃瓜等,會切的很爛。5、輸送帶式的注意菜品的厚度,
【*廚房設(shè)備】做一個*廚房都需要什么設(shè)備
做一個*廚房都需要什么設(shè)備一般*廚房按功能通常分區(qū)為:原材料預(yù)處理區(qū)、米飯加工區(qū)、加熱調(diào)理區(qū)、面食加工區(qū)、清洗消毒區(qū)、熟食分裝區(qū)、輔助辦公區(qū)等。每個區(qū)域有不同的設(shè)備,可以按照企業(yè)的需求進(jìn)行配置,按照鑫泰的*廚房設(shè)備舉例如下:原材料預(yù)處理區(qū):鋸骨機(jī)、果蔬去皮機(jī)、切絲(快)機(jī)、切肉丁機(jī)、絞肉機(jī)等等。。米飯加工區(qū):自動米飯生產(chǎn)線、立式炊飯機(jī)等等。。清洗消毒區(qū):自動洗碗機(jī)、連續(xù)式洗菜機(jī)、根莖洗菜機(jī)、
生鮮配送企業(yè)*廚房應(yīng)當(dāng)如何規(guī)劃?
生鮮配送企業(yè)*廚房應(yīng)當(dāng)如何規(guī)劃?? ? ?*廚房的規(guī)劃?*廚房是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中的一個標(biāo)識,是食品加工技術(shù)+低溫技術(shù)+物流的一種產(chǎn)業(yè)模式。*廚房屬于低溫物流中的一個環(huán)節(jié),做到一個*廚房的體系,建議多考慮以下幾個方面:1、定義產(chǎn)品。?2、定義工藝。?3、定義流程。?4、*廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)(須考慮工藝、流程、物流規(guī)劃、考慮冷
根莖類蔬菜加工流水線凈菜加工流水線的氣泡鼓動對蔬菜進(jìn)行清洗處理,清洗池內(nèi)的氣泡有一定的翻騰能力 ,可以有效地將清洗池內(nèi)的蔬菜滾動起來,保證蔬菜進(jìn)行反復(fù)多次的清洗,保證清的效率。在清洗的同時有漂浮在水面的蔬菜利用高壓的循環(huán)水打入水中進(jìn)行反復(fù)多次的清洗,保證清洗的潔凈,同時正在清洗的提升位置加二次噴淋裝置有效地進(jìn)行二次清洗,保證清洗的質(zhì)量。凈菜加工又分為根莖類加工以及葉菜類加工兩大類,其中呢用到的凈菜
公司名: 河北**機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 王靜
電 話: 4008006811
手 機(jī): 4008006811
微 信: 4008006811
地 址: 河北唐山玉田縣唐山市玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: boweisi012.cn.b2b168.com
公司名: 河北**機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 王靜
手 機(jī): 4008006811
電 話: 4008006811
地 址: 河北唐山玉田縣唐山市玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
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¥12000.00




¥18700.00

¥7350.00


大型二維凍肉切丁機(jī) 凍牛肉切丁機(jī)五花肉切丁30型
¥3333.00

¥9000.00



供應(yīng)進(jìn)口切肉絲機(jī)切肉絲切肉片不連不卡肉
¥17300.00