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餅干的種類分別都有哪些?1、蘇打餅干:蘇打餅干是先在一部分小麥粉中加入酵母,然后調(diào)成面團(tuán),經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵后加入其余小麥粉,再經(jīng)短時(shí)間發(fā)酵后整型制作而成。2、全麥、消化餅干:全麥、消化餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成面粉所做的餅干,比我們一般吃的富強(qiáng)粉等去掉了麩皮的精制面粉顏色黑一些,口感也較粗糙,但由于保留了麩皮中的大量維生素、礦物質(zhì)、纖維素,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些。3、夾心餅干:要制作風(fēng)味各異的夾心
膨化機(jī)功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料、食品以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(jī)(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),我們?cè)诖私榻B膨化處理過程中其中一個(gè)或一組功能,這些功能有:凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會(huì)被除去氣泡。脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會(huì)損失4%-7%。膨脹作用:膨化機(jī)操作條件和配置可以控制
如何選擇合適的膨化機(jī)一.簡(jiǎn)單了解一下膨化機(jī)專業(yè)知識(shí):1.按工作部分軸的個(gè)數(shù)分為單螺桿膨化機(jī),雙螺桿膨化機(jī),三螺桿膨化機(jī)。三螺桿膨化機(jī)是我們公司的**產(chǎn)品。2.按物料進(jìn)入膨化機(jī)的膨化腔前是否經(jīng)蒸汽調(diào)質(zhì)分為干法膨化機(jī)和濕法膨化機(jī)。若經(jīng)蒸汽調(diào)質(zhì),則為濕法膨化機(jī);反之,則為干法膨化機(jī)。3.蒸汽調(diào)質(zhì)的目的:提升料溫、軟化及部分預(yù)熟化物料、補(bǔ)充一定水分。對(duì)于絕大多數(shù)物料,濕法膨化都比干法膨化效率高,產(chǎn)量高。而
雙螺桿擠壓膨化機(jī)是多螺桿擠壓膨化機(jī)中的一種,是在單螺桿擠壓膨化機(jī)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,在雙螺桿擠壓膨化機(jī)的機(jī)筒中,并排安放兩根螺桿,故稱雙螺桿擠壓膨化機(jī)。根據(jù)螺桿的相對(duì)位置可分為嚙合型與非嚙合型,嚙合型又可分為部分嚙合型和全嚙合型;根據(jù)螺桿的旋向可分為同向旋轉(zhuǎn)與反向旋轉(zhuǎn)兩類,反向旋轉(zhuǎn)又可分為向內(nèi)和向外兩種。同向旋轉(zhuǎn)式雙螺桿壓力區(qū)性質(zhì)不同,物料在套筒內(nèi)腔受螺桿的旋轉(zhuǎn)作用,產(chǎn)生高壓區(qū)和低壓區(qū)。顯而易見,
公司名: 濟(jì)南朗正機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 倪經(jīng)理
電 話: 0531-82566927
手 機(jī): 13589122875
微 信: 13589122875
地 址: 山東濟(jì)南山東濟(jì)南槐蔭區(qū)西客站5606號(hào)
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網(wǎng) 址: sdphjxw.cn.b2b168.com

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