詞條
詞條說明
腐竹油皮機營養(yǎng)價值腐竹營養(yǎng)分析:1.腐竹中含有豐富蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值較高;2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護心臟;3.含有多種礦物質(zhì),補充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進骨骼發(fā)育,對小兒、老人的骨骼生長很為有利;4.還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。腐竹營養(yǎng)豐富,是我們中國人十分喜愛的食品。腐竹又稱為枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮道
腐竹油皮機生產(chǎn)制作流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆,用脫皮機粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡4~5小時,冬季7~8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。3、磨漿 用自動磨漿
豆腐皮機的結(jié)構(gòu)組成說到豆腐皮機,相信我們不會感到陌生,它已經(jīng)成為豆腐皮的主流加工設(shè)備,其多種多樣的加工形式,為我們填補了市場上豆腐皮產(chǎn)品的空白,成為小成本創(chuàng)業(yè)的有力幫手,當(dāng)然,豆腐皮機之所以這么優(yōu)異,與它本身的結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系,那么本文就帶您更深入的了解一下。一、豆腐皮機的主要部件談到豆腐皮的制作,就要提到豆腐皮機了。那么什么是豆腐皮機?簡單地說,它是一種將豆腐原料如大豆、黃豆等制成豆腐皮的機器。看
做豆腐機加工步驟 1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時; 2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管; 3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)); 4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包; 5、打開加溫開關(guān),使用
聯(lián)系人: 李敏
電 話: 15562323196
手 機: 15562323196
微 信: 15562323196
地 址: 山東濟寧曲阜市小雪街道鐵爐小學(xué)東200米路南
郵 編:
網(wǎng) 址: xielijixie.cn.b2b168.com
聯(lián)系人: 李敏
手 機: 15562323196
電 話: 15562323196
地 址: 山東濟寧曲阜市小雪街道鐵爐小學(xué)東200米路南
郵 編:
網(wǎng) 址: xielijixie.cn.b2b168.com
¥3200.00
做豆腐設(shè)備 永進豆制品機械設(shè)備做豆腐設(shè)備
¥23800.00
¥6000.00
豆腐皮包肉餡生產(chǎn)線Y油豆皮注肉餡流水線A百葉包肉機
¥126000.00
大豆組織蛋白膨化機自動化拉絲蛋白素肉機高水分大豆蛋白加工機器
¥260000.00
¥8888.00
¥6000.00