詞條
詞條說(shuō)明
隨著餐飲連鎖和學(xué)校配餐業(yè)務(wù)的發(fā)展,廚房正成為食品加工領(lǐng)域的新賽道。采用智能化設(shè)備、全自動(dòng)生產(chǎn)線的廚房,涉及的凈菜加工設(shè)備都有哪些?現(xiàn)在小編就帶您來(lái)到我公司合作客戶的廚房一探究竟。一、氣泡清洗機(jī)氣泡清洗機(jī)是果蔬通用的清洗機(jī),模擬人工操作,節(jié)約水電,避免清洗過(guò)程中的物料損傷。二、毛刷清洗機(jī)氣泡清洗機(jī)傾向于用來(lái)清洗根莖類的蔬菜,另有去皮款可以選擇。三、切菜機(jī)可以根據(jù)需求切絲、切片、切條,切制均勻,效。四
框式油炸機(jī)采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,自?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命??蚴接驼C(jī)是為了滿足快餐店、鹵肉店等餐飲店和小型食品廠而研發(fā)的一款油水分離、節(jié)能高效的油炸設(shè)備,適用于堅(jiān)果類、膨化食品、面制品、肉制品、水產(chǎn)品、豆制品等的生產(chǎn)。框式油炸機(jī)耗油量小,采用油水混合技術(shù),油水會(huì)自動(dòng)分為兩層,油在上層是用來(lái)炒料的,水在
? ? ?紅薯也叫番薯,據(jù)說(shuō)在明朝又一位福建商人從呂松,歷盡艱辛引進(jìn)而來(lái)的。紅薯一進(jìn)入我國(guó)就顯示出很高的適應(yīng)性,很快就成為僅次于稻米、麥子、玉米的*四大糧食作物。紅薯含有豐富的胡蘿卜素、維生素A/B/C/E以及鉀、鐵、銅、硒等十余種微量元素,食用方法簡(jiǎn)單多樣,深受人們喜愛(ài),所以紅薯的需求量也非常大。因?yàn)榧t薯是長(zhǎng)在泥土中,食用前需要清洗,在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活下,大批量的清
花生是**的五大油料作物之一,也是我國(guó)食用油脂和蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。自古以來(lái),因具有滋補(bǔ)益壽功效,在我國(guó)被譽(yù)為“果”。在零食領(lǐng)域,麻辣花生、酒鬼花生等烘烤類的花生產(chǎn)品較為常見(jiàn)。一般花生食品加工中廣泛使用的機(jī)械設(shè)備是花生烘烤設(shè)備。今天,我們就一起探討下影響花生烘烤設(shè)備烘烤花生質(zhì)量的三大因素。一、溫度溫度是影響烘烤速度的主要因素。溫度升高,花生中水分壓力升高,有利于促進(jìn)花生中水分的流動(dòng)和擴(kuò)散;介質(zhì)的溶濕
聯(lián)系人: 劉
電 話:
手 機(jī): 15538018907
微 信: 15538018907
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
郵 編:
網(wǎng) 址: haojilejixie.b2b168.com
聯(lián)系人: 劉
手 機(jī): 15538018907
電 話:
地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
郵 編:
網(wǎng) 址: haojilejixie.b2b168.com