詞條
詞條說(shuō)明
番茄醬在西餐中運(yùn)用十分廣泛,中餐烹調(diào)中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”的調(diào)味劑。番茄的番茄紅素有生長(zhǎng)的功效,是一種優(yōu)良的抗氧化劑,能人體內(nèi)的自由基,效果是β-胡蘿卜素的2倍。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,今年國(guó)產(chǎn)番茄醬產(chǎn)量有望突破百萬(wàn)噸大關(guān)。作為果醬大單品,當(dāng)前番茄醬產(chǎn)業(yè)仍以出口為主,因此對(duì)番茄醬的品質(zhì)把控至關(guān)重要。作為番茄預(yù)處理的凈菜設(shè)備,將在上決定番茄醬的品質(zhì)。那么番茄醬加工廠會(huì)一般會(huì)用到哪些凈菜設(shè)備?一、提
圓鍋油炸機(jī)加工花生時(shí)注意的事項(xiàng)
圓鍋油炸機(jī)集攪拌、提升、濾油、自動(dòng)出料為一體,可實(shí)現(xiàn)油炸花生的半自動(dòng)化生產(chǎn)。圓鍋油炸機(jī)通過(guò)加熱系統(tǒng)把油加熱,然后放入花生,油炸過(guò)程中,花生上掉落的渣會(huì)沉入底部,延長(zhǎng)油的使用壽命,設(shè)備自帶攪拌功能,使花生能夠油炸均勻。今天,我們來(lái)聊聊圓鍋油炸機(jī)加工花生時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?一、油炸溫度花生油炸的適宜溫度以160度為宜,不超過(guò)200度?;ㄉ邷赜驼ê鬆I(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,熱能供給量?jī)H為未加熱時(shí)的1/3,特別是經(jīng)高溫
全自動(dòng)薯?xiàng)l生產(chǎn)線與半自動(dòng)的區(qū)別
? 初冬吃薯?xiàng)l、炸雞,是冬天的夢(mèng)想啊!今天雖然是小雪,初雪卻是無(wú)法指望了。既然有所遺憾,什么東西能夠讓人得到即時(shí)的快樂?無(wú)非就是滿滿的熱量——薯?xiàng)l、炸雞。熱烘烘的、金色酥脆且看起來(lái)十全十美的炸薯?xiàng)l,深受人們的喜愛,尤其是孩子們。如今,我們可以很方便地購(gòu)買到速凍薯?xiàng)l,在家短時(shí)間內(nèi)就可以吃到與快餐店同等有人的薯?xiàng)l。眾所周知,這些速凍薯?xiàng)l來(lái)源于薯?xiàng)l生產(chǎn)線。可是您知道,全自動(dòng)薯?xiàng)l生產(chǎn)線與半自動(dòng)有
消費(fèi)升級(jí)是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿ΑT絹?lái)越多的商家開始將目光聚焦于年輕人身上,配合年輕人的方便類食品獲得長(zhǎng)足發(fā)展。在方便食品中,薯片因其香脆可口、即取即食的特點(diǎn)受到普遍歡迎。那您知道,薯片的加工工藝流程是什么,投資薯片生產(chǎn)線都包括哪些設(shè)備嗎?一、薯片加工工藝流程馬鈴薯——去皮清洗——清洗——切片——清洗——漂燙——瀝水——油炸——脫水——調(diào)味——包裝。二、薯片生產(chǎn)線主要設(shè)備(一)毛刷清洗去皮機(jī)對(duì)馬鈴
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
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