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詞條說明
麻辣花生,入口香辣,口口過癮。嘗一口,麻麻的、辣辣的,就像**大江南北的火鍋一樣讓你人欲罷不能。作為休閑好食品、佐餐好伴侶,麻辣花生是餐桌的新寵,是麻辣零食的可以選擇。麻辣花生雖然好吃,但是制作工序繁雜。今天就為大家介紹下麻辣花生加工的整個工藝流程和所需設備。一、麻辣花生加工的整個工藝流程麻辣花生加工的整個工藝流程:熱水浸泡——去皮——脫水——腌漬——烘干入味——油炸——脫油——調(diào)味——冷卻——包裝。
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質及大量的單一不飽和脂肪酸,它可以降低人體內(nèi)的膽固醇含量,減少罹患心臟病的風險?;ㄉu可與全麥面包、蔬菜、水果等熱量較低的食物搭配。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健**。是一種集抗氧化、補鈣、健腦、養(yǎng)血于一體的調(diào)味食品,火鍋、拌涼菜、調(diào)涼皮、熱干面,無論春夏秋冬都有它的用武之地。不管是花生醬還是芝麻醬,
? ? ?杏仁具有豐富的營養(yǎng)**,是我們常吃的一種堅果果仁。但是我們吃到的杏仁本身并不是長這樣的。杏仁其實是杏的種子,外表有一層堅硬的殼,我們在購買杏仁的時候,已經(jīng)沒有這層硬殼了,因為食品加工廠已經(jīng)使用杏仁脫殼生產(chǎn)線把硬殼給去掉了。那么杏仁脫殼生產(chǎn)線是什么樣子的呢?? ? ? 杏仁脫殼生產(chǎn)線主要由篩選機、杏仁脫殼機、殼仁分離機等機器組成,
芒果是的熱帶水果,其果肉細膩,風味特,營養(yǎng)豐富,被譽為“熱帶果王”。目前我國已有培育和引進的品種100多個,在云南、海南等地區(qū)有大面積分布而且正在發(fā)展。芒果采收期短,果體嬌嫩、皮薄汁多造成機械損傷和腐爛。我國芒果每年在貯運和流通環(huán)節(jié)造成的損失高達20%以上。不制了芒果市場的發(fā)展,還會嚴重影響芒果生產(chǎn)經(jīng)營的積性。目前我國芒果市場除少量用于加工成果汁、果肉、果脯外,主要以產(chǎn)地鮮銷為主。隨著芒果種植面積
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