詞條
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真空油炸技術(shù)是在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起的,開始時(shí)用于油炸馬鈴薯片,得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質(zhì)的產(chǎn)品,后來又有人用它干燥果片。80年代以后,該技術(shù)發(fā)展的更快,應(yīng)用更加廣泛。 低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn),食用油在八十五攝氏度左右沸騰,解決了高溫油炸食物產(chǎn)生致癌物的弊病,油炸結(jié)束后通過負(fù)壓高速脫油技術(shù),把食品中浸入的食用油充分排出,降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健
雞腿油炸機(jī)雞腿上粉油炸線的介紹全不銹鋼制造,雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品,自動(dòng)刮渣;能源范圍有電、煤、燃?xì)?、?dǎo)熱油爐、輕油、重油油水混合油炸工藝簡介: 該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。 ?該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層
食品掛粉機(jī)魚餅裹粉機(jī)的性能介紹 一.公司介紹諸城市尚品(有為)機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)漢堡肉餅成型裹涂生產(chǎn)線,魷魚,雞排,洋蔥圈,蝦等各種肉類以及休閑食品的調(diào)味上漿裹粉設(shè)備,包含肉餅成型機(jī),雞柳條上漿機(jī),雪花雞柳裹漿機(jī),肉餅上粉機(jī),雞柳條裹粉機(jī),雪花排條裹糠機(jī),脆尾蝦上屑機(jī),上面包屑機(jī),以及裹涂程序后的油炸機(jī),清洗機(jī),各種大小中型烘干機(jī)等設(shè)備。?食品掛粉機(jī)魚餅裹粉機(jī)的性能介紹 二、產(chǎn)品
茄子清洗機(jī)的正確使用方法及清洗機(jī)的維護(hù)辦法
茄子清洗機(jī),采用汽泡水浴清洗。本清洗機(jī)采用汽泡清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品要求來定做。 蔬菜清洗機(jī),采用汽泡水浴清洗,適用于葉類蔬菜的清洗,可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求來定做。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀
公司名: 諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 張章
電 話: 13792677155
手 機(jī): 13792677155
微 信: 13792677155
地 址: 山東濰坊諸城市鳳凰路2567號(hào)
郵 編: 262208
網(wǎng) 址: 1993abby.b2b168.com
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