結(jié)晶果糖廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：82

鄭州凱之裕食品添加劑有限公司專注于干酪素廠家,酪蛋白酸鈉廠家,L-精氨酸廠家,黃原膠廠家,海藻酸鈉廠家,溫輪膠廠家,鄭州凱之裕食品添加劑有限公司等

• 詞條

  詞條說明

• L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介瓜氨酸,是一種α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成,或是透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產(chǎn)物。首先精氨酸會(huì)被氧化為N-羥基-精氨酸,再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。二、性狀白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇三、用途(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食

• 莧菜紅鋁色淀廠家

  一、簡(jiǎn)介莧菜紅鋁色淀Amaranth Aluminlum Lake別名 C.I.食用紅色素9:1號(hào)二、性狀紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒,無臭,耐光、耐熱性(105℃)強(qiáng),對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,在堿液中則變?yōu)榘导t色。易溶于水,呈帶藍(lán)光的紅色溶液,可溶于甘油,不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色,易被細(xì)菌分解,耐氧化、還原性差,不適于發(fā)酵食品應(yīng)用。三、用途主要用于食品、飲料及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲

• 甜菜堿生產(chǎn)廠家

  一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介?甜菜堿是一種生物堿,化學(xué)名稱為1-羧基-N,N,N-**氨基乙內(nèi)酯,化學(xué)結(jié)構(gòu)與氨基酸相似,屬季銨堿類物質(zhì),分子式為C5H11NO2。原粉有流動(dòng)性,呈微棕色粉末。熔點(diǎn)為293℃。較易溶于水,易溶于甲醇。甜菜堿廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)。在植物中,枸杞、豆科植物均含有甜菜堿。甜菜的糖蜜是甜菜堿的主要來源。在動(dòng)物中,章魚、墨魚、蝦等軟體動(dòng)物,以及脊椎動(dòng)物(包括人)的*、*和羊水均含有甜

• 氨基肽酶廠家

  【中文名稱】:氨基肽酶【英文名稱】:Aminopeptidase【 CAS 號(hào)】:9031-94-1【產(chǎn)品性狀】:類白色凍干粉末,可溶于水,不溶于乙醇?！井a(chǎn)品包裝】:1公斤鋁箔袋或者25公斤鋁箔桶【儲(chǔ)存條件】:2-8°C 陰涼、干燥、避光、避高溫處【保 質(zhì) 期】:24個(gè)月【介 紹】:氨肽酶(Aminopeptidases,簡(jiǎn)稱 APs,EC 3.4.11)是一類能從蛋白質(zhì)和多肽 N 端選擇性切除氨