聚維酮K30生產(chǎn)廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
香蘭素廠家
一、簡介[中文]: 乙基香蘭素[英文]: ethylvanillin二、性狀白色至淺黃色晶體,熔點81℃,沸點284~285℃,相對密度1.060,在秘魯香脂,丁子香芽油,香子蘭,咖啡,葡萄,白蘭地中有發(fā)現(xiàn),具有香子蘭氣味,十分甜的味道三、用途是重要的食用香料之一,是食用調香劑,具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中, 如蛋糕
瓜爾豆膠生產(chǎn)廠家
瓜爾膠為白色至淺黃褐色自由流動的粉末,接近無臭,能分散在熱或冷的水中形成黏稠液,1%水溶液的黏度約3000mPa·S,添加少量四硼酸鈉則轉變成凝膠。分散于冷水中約2h后呈現(xiàn)很強黏度,以后黏度逐漸增大,24h達到*點;黏稠力為淀粉糊的5~8倍,加熱則迅速達到*黏度;水溶液為中性,pH6~8黏度*,pH10以上則迅速降低;pH6.0~3.5范圍內隨pH降低,黏度亦降低;pH3.5以下黏度又增大1、在冷
大豆肽生產(chǎn)廠家
一、簡介大豆肽為小分子的蛋白質,非常容易被人體吸收,吸收速度是普通蛋白質的20倍、氨基酸的3倍,適合蛋白質消化吸收不佳的人群食用。由于大豆肽分子很小,所以大豆肽用水沖溶后為透明的、淡黃色液體;而普通蛋白粉都是以大豆蛋白為主要配料的,大豆蛋白都是大分子,所以沖溶后都是乳白色的液體。二、性狀白色至微黃色粉末,具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水三、用途食品添加劑是有意識地一般以少
生物素生產(chǎn)廠家
一、簡介中文名稱: D-生物素中文同義詞: D-(+)-生物素;輔酶R;生物素;D-生物素(維生素H,輔酶R);生物素標準品;維生素H;維生素7;維生素H英文名稱: D-BiotinCAS號: 58-85-5分子式: C10H16N2O3S分子量: 244.31熔點 231-233 °C(lit.)比旋光度 89 o (c=1, 0.1N NaOH)折射率 90.5 &d