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詞條說明
l-纈氨酸包裝規(guī)格:25KG全紙板桶性狀:白色單斜晶系或晶體性粉末,用乙醇水溶液重結晶者為無色板狀或鱗狀結晶。無臭,有特殊苦味。熔點315。5水溶液的PH值為5.5-7.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定,易溶于?用途:營養(yǎng)增補劑。米制糕點中加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香,用于面包亦能改善風味。纈氨酸是組成蛋白質的20種氨基酸之一,化學名稱為2-氨基-3-甲基丁酸,屬于支鏈氨基酸,也是人體必需
產(chǎn)品簡介:【產(chǎn)品名稱】普魯蘭多糖【英文名稱】Pullulan【產(chǎn)品分子式】(C37H62O30)n【產(chǎn)品概括】普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖,是一種水溶性粘質多糖,成品為白色顆粒狀固體。它是1938年由R.Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由o—1,4‘糖苷鍵連接的麥芽三糖重復單位經(jīng)。—1,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖,分子量一月殳在4
一、簡介產(chǎn)品名稱:葡萄籽提取物(原花青素OPC )有效成分:原花青素、多酚規(guī)格:10:1 多酚95% ;原花青素 95% 98%二、性狀棕紅色粉末三、用途1. 食品添加劑:葡萄籽提取物可作為**食品添加劑,用于增加食品的營養(yǎng)**和保鮮效果。一般用量為0.01%-0.5%。 2. 工業(yè):葡萄籽提取物可用于生產(chǎn)化妝品、藥品、染料、涂料等工業(yè)產(chǎn)品中。一般用量為0.1%-5%。 3. 農(nóng)業(yè):葡萄籽提取物可
一、簡介堿化可可粉是根據(jù)PH值不同,顏色由深到淺的不同。堿化可可粉PH值一般在5.8~8.0之間。PH值越大,堿化可可粉的原色越重。二、性狀可可粉具有濃烈的可可香氣,直接用于巧克力和飲料的生產(chǎn)??煽煞凼墙?jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。香味**,粉質細膩,無雜質、無焦粒。 可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。?三、用途可可粉和堿化可可粉還有一個重要區(qū)
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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