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詞條說明
一、簡介L-賴氨酸鹽酸鹽1. 用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是不能自身合成但又十分需要的八種酸之一,是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。因食物中缺乏賴氨酸,將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而大大強(qiáng)化食品的營養(yǎng),起到的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。2. 用于工業(yè)。賴氨酸可用于配制復(fù)合酸輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴氨酸可與各種葡萄糖制成營養(yǎng)補(bǔ)劑
一、簡介中文名稱:維生素D2中文別名:麥角鈣化甾醇;骨化醇英文名稱:Vitamin D2法定編號(hào):CAS【50-14-6】分子式:C28H44O分子量:96.66二、性狀無色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無臭無味,遇光或空氣變質(zhì),耐熱性好。三、用途用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑和增補(bǔ)劑,用于人體維生素D2的補(bǔ)充。儲(chǔ)存:本品應(yīng)保存于陰涼干燥處,避免受潮,不得不得與潮濕、有異味和被污染的物品堆放在一起,保質(zhì)期12個(gè)月。
大豆卵磷脂、大豆卵磷脂粉末 液體豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過程中的副產(chǎn)品,是通過溶劑萃取然后離心分離后通過醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物;易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、等大豆磷脂
含量:99標(biāo)準(zhǔn):FCC/AJI(食品級(jí))?性狀:白色斜方晶系晶體或白色結(jié)晶性粉末。溶于水(15,31),微溶于乙醇。用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。?2.焙烤制品、早餐谷物,20100;無醇飲料、含醇飲料,330;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,315;調(diào)味
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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供應(yīng)食品機(jī)械高壓風(fēng)機(jī)
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