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詞條說明
玉米黃色素玉米黃質(zhì)不溶于水玉米黃水溶性干粉可以溶水簡介:玉米黃色素CornColor異名:MaizeYellow;日本No289成分:主要成分為玉米黃素(zeaxanthin)和隱黃素(cryptoxanthin)。性質(zhì)與指標:黃色粉末、糊狀及液體或(溶于油脂中的)黃色油狀液體,**10℃時為橘黃色半凝固膏狀物。相對密度0.912,不溶于水。稀溶液呈檸檬黃色,不耐光,40℃以下穩(wěn)固,100℃下7h
一、簡介中文名:?維生素B1英文名:?thiamine化學式:?C12H16N4OS amp;middot;HCl)分子量:?300.81水溶性:?易溶于水EINECS號:200-425-3二、性狀維生素B1為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫,酸
一,產(chǎn)品介紹:硬脂酰乳酸鈣[CSL] 乳白色粉末或片狀固體,能很好地分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂,具有宜人的焦糖氣味,屬陰離子型乳化劑?,HLB值為5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用,主要應(yīng)用于麻辣膨化食品、植脂末(奶精)、面包、饅頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中?!居⑽拿Q】Sodium stearoyl lactate?【產(chǎn)品分子式】C17H25或C
產(chǎn)品:蛋黃粉規(guī)格:20Kg/袋性狀:呈均勻黃色粉末狀或較易松散的塊狀,具有雞蛋黃粉的正常氣味,無異味,無雜質(zhì)。蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢、驗照、洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏,噴霧干燥等多道工序制成。雞蛋黃粉(全蛋粉)豐富的卵磷脂、腦磷脂,不僅具有豐富的營養(yǎng)**,而且還有好的乳化性,是提高食品的口感,增加風味,使用廣泛的食品營養(yǎng)配料。性質(zhì)及應(yīng)用:具有良好的乳化性,以及優(yōu)
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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