詞條
詞條說明
食品安全問題是民生問題之本,隨著科技水平的不斷提升,人們對食品風(fēng)味、口味、外觀等要求也越來越多樣化,從而使各種食品添加劑進(jìn)入人們的生活,導(dǎo)致食品安全問題也頻頻出現(xiàn)。因此檢測食品中的食品添加劑甚至一些非法食品添加劑就顯得尤為重要。 例如,一些不良商家為了提高食品的含氮量,非法加入本是化工原料的三聚氰胺,較大地?fù)p害了消費(fèi)者的健康與切身利益。有*將乙酸銨緩沖溶液與乙腈混合溶液作為流動相,使用液相色譜儀
液相色譜儀的系統(tǒng)由儲液器、泵、進(jìn)樣器、色譜柱、檢測器、記錄儀等幾部分組成。儲液器中的流動相被高壓泵打入系統(tǒng),樣品溶液經(jīng)進(jìn)樣器進(jìn)入流動相,被流動相載入色譜柱(固定相) 內(nèi),由于樣品溶液中的各組分在兩相中具有不同的分配系數(shù),在兩相中做相對運(yùn)動時(shí),經(jīng)過反復(fù)多次的吸附- 解吸的分配過程,各組分在移動速度上產(chǎn)生較大的差別,被分離成單個(gè)組分依次從柱內(nèi)流出,通過檢測器時(shí),樣品濃度被轉(zhuǎn)換成電信號傳送到記錄儀,數(shù)據(jù)
關(guān)于藥檢人員正確使用高效液相色譜儀的幾點(diǎn)建議
隨著藥品檢驗(yàn)設(shè)備的不斷增加,高效液相色譜儀已經(jīng)普及到各個(gè)地市藥品檢驗(yàn)所。藥品檢驗(yàn)人員對高效液相色譜儀的使用水平也需要不斷提高,高效液相色譜儀的壽命和合理正確的使用是分不開的,所以就實(shí)際工作中使用高效液相色譜儀時(shí)容易忽略的地方,深圳通用儀器總結(jié)了幾點(diǎn)建議供大家參考。 GI通用儀器二元高壓梯度液相色譜儀GI-3000-12(自動進(jìn)樣系統(tǒng)) **、流動相使用前必須經(jīng)脫氣和過濾處理。 第二、避免流動相組成
高效液相色譜法的主要優(yōu)點(diǎn)是: ⑴分辯率**其它色譜法;⑵速度快,十幾分鐘到幾十分鐘可完成;⑶重復(fù)性高;⑷高效相色譜柱可反復(fù)使用;⑸自動化操作,分析精確度高。 高效液相色譜法的常見問題有: 1、渦流擴(kuò)散 流動相碰到較大的固體顆粒,就像流水碰到石頭一樣產(chǎn)生渦流。如果柱裝填得不均勻,有的部分松散或有細(xì)溝,則流動相的速度就快;有的部位結(jié)塊或裝直緊密則流就慢,多條流路有快有慢,就使區(qū)帶變寬。因此,固相載體
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