【展會(huì)預(yù)告】2021中國(guó)食品添加劑與配料展（FIC）｜初夏6月，ATAGO愛(ài)拓與您相約上海

時(shí)間：2025-01-31作者：廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司瀏覽：285

廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司專注于阿貝折射儀,手持粘度計(jì),數(shù)顯折射儀,進(jìn)口在線測(cè)糖儀,水果無(wú)損測(cè)糖儀,在線濃度監(jiān)測(cè)儀,全自動(dòng)糖度儀等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 旋光法在分析果葡糖漿中果糖含量的應(yīng)用

  前言 果葡糖漿作為一種新型食糖，大優(yōu)點(diǎn)是含有相當(dāng)大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的協(xié)調(diào)增效，冷甜爽口性、高溶解度與高滲透壓，吸濕性與抗結(jié)晶性、優(yōu)越的發(fā)酵性與加工貯藏穩(wěn)定性，顯著地褐變反應(yīng)等。目前作為蔗糖替代的食品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用日趨廣泛。 果糖含量的分析方法有高效液相色譜法，被寫(xiě)入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T1216-91及QB216-2004，對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控與購(gòu)方內(nèi)部檢驗(yàn)來(lái)說(shuō)，不能很好地有

• 精彩回顧丨ATAGO（愛(ài)拓）參加 2023 *四屆乳及乳制品檢測(cè)與控制技術(shù)交流會(huì)暨中國(guó)乳品創(chuàng)新技術(shù)論壇

  由國(guó)家奶業(yè)創(chuàng)新科技聯(lián)盟、國(guó)家乳制品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心指導(dǎo)，食品伙伴網(wǎng)主辦、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司和內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司聯(lián)合主辦的“*四屆乳及乳制品檢測(cè)與控制技術(shù)交流會(huì)暨中國(guó)乳品創(chuàng)新技術(shù)論壇”于2023年5月11日-13日，在呼和浩特·巨華**大酒店盛大開(kāi)幕！本屆交流會(huì)共設(shè)1個(gè)主會(huì)場(chǎng)，6個(gè)分會(huì)場(chǎng)，邀請(qǐng)30多名行業(yè)*齊聚現(xiàn)場(chǎng)分享。ATAGO（愛(ài)拓）攜帶一系列應(yīng)用于乳制品濃度檢測(cè)儀

• 新品快訊 丨ATAGO（愛(ài)拓）西柚、檸檬兩款無(wú)損糖度計(jì)全新上市！

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• 旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)和回轉(zhuǎn)粘度計(jì)有什么區(qū)別?

  旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)和回轉(zhuǎn)粘度計(jì)有什么區(qū)別?沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)你說(shuō)的回轉(zhuǎn)粘度計(jì)。請(qǐng)?jiān)僭敿?xì)說(shuō)明下。旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)測(cè)量的是動(dòng)力粘度，單位是mpa.s(即cps厘泊)，其他粘度計(jì)有測(cè)量運(yùn)動(dòng)粘度的，單位為(m.m)/s，其數(shù)值與動(dòng)力粘度間存在一個(gè)經(jīng)驗(yàn)換算式但是非常不準(zhǔn)確，理論上兩者之間雖然存在某些關(guān)系但無(wú)法換算。以上兩種為常見(jiàn)的粘度計(jì)量方法，其他的粘度表征方法還有條件粘度(包括恩氏粘度、賽氏粘度、雷氏粘度等)。沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)你說(shuō)的回轉(zhuǎn)