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詞條說明
檸檬片凍干技術(shù)與檸檬片凍干機(jī)生產(chǎn)線
干檸檬片是利用檸檬片凍干技術(shù)與檸檬片凍干機(jī)生產(chǎn)線進(jìn)行加工處理而成,具有保存原有檸檬酸,維生素、生物類黃酮和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)成分,經(jīng)過檸檬片凍干機(jī)設(shè)備處理后,保存了原有的色香味形等基本不變,熱量低、復(fù)水性好,能在常溫下保存1~3年,方便存儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通和使用,被廣泛消費(fèi)者喜歡!檸檬片凍干技術(shù)是將處理好的鮮檸檬片進(jìn)入凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行-45℃低溫經(jīng)180min左右時(shí)間冷凍成固態(tài),然后在30~90PA的真
凍干速食湯是采用食品凍干機(jī)加工處理而成,是一種熱水沖泡即食的一種**營養(yǎng)食用湯品,滿足了現(xiàn)代旅行、戶外運(yùn)動(dòng)、野外作業(yè)和快節(jié)奏工作生活等需要。根據(jù)凍干速食湯消費(fèi)需求市場快速增長,企業(yè)紛紛選用食品凍干機(jī)大批加工量的設(shè)備進(jìn)行速食湯凍干生產(chǎn)線的組建投產(chǎn)。在速食湯凍干生產(chǎn)線設(shè)計(jì)時(shí),需要根據(jù)產(chǎn)量要求對食品凍干機(jī)(食品真空冷凍干燥機(jī))加工量數(shù)據(jù)分析后,進(jìn)行食品冷凍干燥機(jī)選型作模塊化組合。速食湯凍干生產(chǎn)線根據(jù)食材
? 隨著冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展,凍干咖啡已成為近年來咖啡行業(yè)的一大創(chuàng)新。無論在熱水還是冰水中,經(jīng)過冷凍干燥機(jī)加工的凍干咖啡粉都可以快速溶解,香氣能瞬間釋放。真空冷凍干燥機(jī)通過將咖啡液通過低溫凍結(jié)成固體,而后在真空環(huán)境中使咖啡液中的水分直接由固體升華為氣態(tài)除去,得到含水較少的凍干咖啡粉,這種物理轉(zhuǎn)化過程有效避免了高溫對咖啡風(fēng)味物質(zhì)的破壞。凍干機(jī)避免了噴霧干燥咖啡或凝聚增香咖啡生產(chǎn)中高溫干燥過程
蜂膠凍干粉冷凍干燥技術(shù)和蜂膠凍干機(jī)設(shè)備
蜂膠凍干粉的原料蜂膠是蜜蜂從植物的芽苞、樹皮或莖干傷口上采集來的樹脂和部分蜂蠟、花粉的混合物,具有具有增強(qiáng)*功能、、、和調(diào)節(jié)體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝等作用。食品凍干機(jī)發(fā)展迅速,蜂膠凍干粉是利用冷凍干燥技術(shù),采用蜂膠凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行處理得到保存原有營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)的蜂膠凍干粉,無防腐劑添加能在常溫下保存較長時(shí)間,是一款**營養(yǎng)的食品。蜂膠凍干機(jī)設(shè)備是由凍干倉、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、CIP系統(tǒng)、電控系
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