詞條
詞條說明
燃?xì)庹糁箦伒墓δ埽?1.同時具有熬、煮、鹵等功能。 2.可以使用液化氣、天然氣等多種燃?xì)?3.不需要電器 4.具有很好的保溫和儲熱功能 5.具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時30-50%明顯效果 6.猛火爐似的熬湯效果,煤炭似的燃燒成本 7.使用安裝較為方便 8.按程序使用,維修率幾乎為零。 9.新型產(chǎn)品,安全式操作 10.改善廚房環(huán)境,節(jié)約時間,提高工作效率。
坤德機械常年生產(chǎn)各種型號夾層鍋,可傾式夾層鍋,帶攪拌可傾式夾層鍋,半自動行星攪拌夾層鍋,全自動行星攪拌夾層鍋等系列。 各種加熱方式的優(yōu)缺點: 1.燃?xì)饧訜幔?升溫快 ,冷卻快,可調(diào)頻,明火加熱,火大火猛,不受電量電壓控制。 2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻。 3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速gao效;加熱無死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命**長。 4.蒸汽
夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 夾層鍋分類: 1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、攪拌熬制鍋。 2.根據(jù)加熱方式不同可分為:蒸汽夾層鍋,燃?xì)饧訜釆A層鍋,電加熱夾層鍋,電磁加熱夾層鍋。 3.夾層鍋根據(jù)其配置又可敢為有固定式、可傾式、攪拌式等
設(shè)備特點: 1、以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源,價格低廉,操作簡單方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。 2、提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。 3、本產(chǎn)品全部為不銹鋼制造,符合《*人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護(hù)方便等特點。 分類: 1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式
公司名: 山東坤德機械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
電 話: 0536-6017788
手 機: 15615769988
微 信: 15615769988
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4a7be20133.cn.b2b168.com
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