詞條
詞條說(shuō)明
食品級(jí)甘油簡(jiǎn)介:甘油是丙三醇的俗稱(chēng),分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS號(hào):56-81-5,是無(wú)色透明粘稠液體。沸點(diǎn)290℃(分解),相對(duì)密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa?s。甘油能與水和乙醇混溶,水溶液為中性。甘油能從空氣中吸收潮氣,無(wú)氣味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)。食品級(jí)甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜
1,2-丙二醇為一種化學(xué)試劑,與水、乙醇及多種**溶劑混溶,常態(tài)下為無(wú)色粘稠液體,近乎無(wú)味,細(xì)聞微甜。丙二醇可用作不飽和聚酯樹(shù)脂的原料.在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油或山梨醇配合用作潤(rùn)濕劑。在染發(fā)劑中用作調(diào)濕、勻發(fā)劑,也用作防凍劑,還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業(yè)。中文名稱(chēng):1,2-丙二醇;簡(jiǎn) 稱(chēng):MPD分 子 式:C3H8O2分 子 量:76.09EINECS:200-338-0CAS號(hào):57-5
檸檬酸銨(Ammonium citrate),也叫做檸檬酸三銨,白色潮解粉末或結(jié)晶。易溶于水。熔點(diǎn)時(shí)有分解。低毒。中文名 檸檬酸銨外文名 ammonium citrate 、Triammonium citrate分子式 C6H5O7 (NH4) 3分子量 243.22用途檸檬酸銨主要用于化工分析,工業(yè)水處理,金屬清洗(石油管道清洗),陶瓷分散劑、助滲劑,洗滌劑原料、及土壤改良劑組分,還用于醫(yī)藥、電
丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹(shù)脂、聚氨酯樹(shù)脂的的重要原料,這方面的用量約占丙二醇總消費(fèi)量的45%左右,這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強(qiáng)塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好,并且無(wú)毒,因而在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤(rùn)滑劑和溶劑。在食品工業(yè)中,丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化劑;丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。 丙二醇在醫(yī)藥工業(yè)中常用作制造各類(lèi)軟膏、油膏的溶劑、軟
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