鄭州生鐵鍋

時(shí)間：2024-12-06作者：重慶市金博億酒店用品有限公司瀏覽：191

重慶市金博億酒店用品有限公司專注于灶具系列,蒸煮燒烤系列,制冷系列,消毒系列,商用電磁爐,不銹鋼系列,電磁灶,風(fēng)凈化設(shè)備,食品機(jī)械等, 歡迎致電 18580118389

• 詞條

  詞條說明

• 重慶后廚置物架打荷臺(tái)

  重慶，作為一座美食之都，其餐飲業(yè)的繁榮不僅體現(xiàn)在琳瑯滿目的菜品上，更體現(xiàn)在廚房設(shè)備的創(chuàng)新與實(shí)用性上。其中，后廚置物架打荷臺(tái)作為廚房中不可或缺的一部分，扮演著舉足輕重的角色。打荷臺(tái)，顧名思義，是打荷人員操作的工作臺(tái)，也是廚房中連接砧板與爐頭的重要樞紐。在重慶的各大餐館、酒店的后廚里，打荷臺(tái)不僅是一個(gè)簡單的工作平臺(tái)，更是廚師們施展才華、提升效率的得力助手。這些打荷臺(tái)通常采用不銹鋼等耐用材料制成，以確保

• 中溫單門消毒柜

  中溫單門消毒柜，作為現(xiàn)代廚房中不可或缺的一部分，以其獨(dú)特的功能設(shè)計(jì)和實(shí)用性，為家庭餐具的衛(wèi)生安全提供了有力**。此類消毒柜采用中溫消毒技術(shù)，既避免了高溫可能帶來的餐具變形或損壞，又確保了消毒效果達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，是兼顧安全與效率的優(yōu)選。其設(shè)計(jì)以單門結(jié)構(gòu)為主，操作簡便，節(jié)省空間。開門方式多樣，有的采用下拉式，有的則是側(cè)開門，用戶可根據(jù)廚房布局和個(gè)人習(xí)慣靈活選擇。內(nèi)部空間布局合理，能夠容納多種尺寸的餐具，

• 重慶家庭廚房琺瑯鍋

  琺瑯鍋，這一源自古老工藝的廚具，如今在重慶家庭的廚房里煥發(fā)出了新的光彩?，m瑯鍋，也被稱為搪瓷鍋或琺瑯涂層鑄鐵鍋，其底部、內(nèi)壁和外表都涂覆有琺瑯層，這種在金屬底坯上涂燒的無機(jī)玻璃瓷釉，主要由高強(qiáng)度石英和長石等硅酸鹽礦物質(zhì)組成，不僅美觀大方，而且賦予了鍋具出色的性能。在重慶這個(gè)美食之都，琺瑯鍋以其獨(dú)特的優(yōu)勢成為了許多家庭廚房的必備之選。首先，琺瑯鍋的保溫性能極佳，烹飪結(jié)束后的一兩個(gè)小時(shí)內(nèi)，鍋內(nèi)的食物依

• 重慶刀具消毒柜

  重慶刀具消毒柜，作為現(xiàn)代廚房衛(wèi)生管理的重要設(shè)備，近年來在重慶地區(qū)的餐飲行業(yè)和家庭廚房中得到了廣泛應(yīng)用。這一創(chuàng)新產(chǎn)品的出現(xiàn)，不僅極大地提升了廚房用品的衛(wèi)生水平，還有效避免了食材之間的交叉污染，確保了食品安全。重慶刀具消毒柜的設(shè)計(jì)原理主要基于高溫、紫外線或臭氧等消毒方式。高溫消毒通過加熱使柜內(nèi)溫度達(dá)到一定的水平，如80度，從而迅速殺死刀具上的細(xì)菌和病毒。紫外線消毒則利用紫外線的照射破壞細(xì)菌和病毒的DN