詞條
詞條說明
感官評(píng)價(jià)是通過人體的感官(如眼睛觀察、手觸摸、口嘗等)方法,對(duì)魚粉產(chǎn)品的質(zhì)量狀態(tài)、產(chǎn)品的真實(shí)性進(jìn)行有效的評(píng)價(jià)和分析,作出質(zhì)量判定,并將判定結(jié)果提供給企業(yè)采購(gòu)和配方技術(shù)人員作出決策。感官評(píng)價(jià)其實(shí)質(zhì)就是一類經(jīng)驗(yàn)性的評(píng)價(jià)和分析方法,是對(duì)化學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果的有效補(bǔ)充,尤其是在化學(xué)評(píng)價(jià)難以判定的時(shí)候,感官評(píng)價(jià)結(jié)果通常較具有時(shí)效性和實(shí)用性。1、氣味評(píng)價(jià)我們總結(jié)了魚粉感官評(píng)價(jià)的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)和可能的質(zhì)量狀態(tài)(見表1)。
現(xiàn)貨批發(fā)貝殼粉飼料級(jí)牡蠣殼粉高鈣鴨鵝鴿子補(bǔ)鈣家禽特價(jià)
貝殼粉中不僅含有大量的鈣,而且還含有畜禽體內(nèi)所必需的微量元素:磷、錳、鋅、銅、鐵、鉀、鎂等。此外在貝殼的珍珠層中還含有多種氨基酸,加上它含碳酸鈣90-95%、粗蛋白質(zhì)1.83%、粗脂肪0.07%,因而用貝殼粉作飼料添加劑,在肥豬飼料中添加1的貝殼粉,不僅能滿足豬生長(zhǎng)所需的鈣、磷和其它微量元素,有利長(zhǎng)膘。貝殼粉用于畜禽飼料鈣源添加劑。關(guān)于產(chǎn)品:本公司出售的產(chǎn)品全部保證品質(zhì),如產(chǎn)品出現(xiàn)任何問題即可聯(lián)系
魚油確實(shí)不是適合所有人吃的,比如對(duì)于或者海鮮過敏的人,要慎用魚油,可能會(huì)引起過敏。糖尿病的患者也不要吃魚油,它可能會(huì)引起患者的血糖波動(dòng),影響到病情。服用降壓藥的藥人也不可以食用魚油,因?yàn)轸~油也有降壓的作用,這樣就會(huì)導(dǎo)致低血壓。肝病的患者也不要食用過多的魚油,可能會(huì)有出血的危險(xiǎn)。還有躁郁癥的患者也不能適用魚油。
全脂魚粉:全脂魚粉生產(chǎn)流程是魚經(jīng)過蒸煮機(jī)熟化后魚肉和水一起直接進(jìn)入烘干機(jī)烘干,不經(jīng)過壓榨,水分及蒸煮熟化后的魚直接進(jìn)入烘干罐。由于半脫脂魚粉與全脂魚粉對(duì)原料魚的新鮮度要求不高,魚的含油量會(huì)很少,脂肪含量相對(duì)脫脂魚粉偏高,生產(chǎn)出來的魚粉形狀很細(xì),蛋白含量在55%-62%之間,VBN一般在 200-500之間,酸價(jià)相對(duì)偏高,胃蛋白酶消化率在80-90之間,鹽分含量也相對(duì)較高,在氣味上與脫脂魚粉差異很大
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