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詞條說明
餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位如何應(yīng)對當(dāng)?shù)乇O(jiān)督部門的各種檢查呢?要不要買全自動洗碗機呢?答案是全自動洗碗機是必買不可的! 食品安全國家標準《餐飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生規(guī)范》:餐飲具集中消毒服務(wù)單位應(yīng)配備足夠的食品、工器具和設(shè)備的專用清潔設(shè)施,必要時應(yīng)配備適宜的消毒設(shè)施。應(yīng)采取措施避免清潔、消毒工器具帶來的交叉污染。 A.看性能效果。 a.清洗消毒效果。購買洗碗機的主要目的就是對食具進行清洗消毒。但是
霖森洗碗機科技有限公司在不斷的研發(fā)道路上奮斗著,最終在12月12日隆重推出全球獨創(chuàng)四核變頻加熱系統(tǒng)。 每小時清洗2500個餐具 600L/H/85°的熱水,用電盡需4.5KW 采用獨創(chuàng)變頻循環(huán)加熱系統(tǒng),此設(shè)備總功率為:7.5KW/H 同比傳統(tǒng)洗碗機功耗節(jié)省80%以上。 廣州霖森環(huán)??萍加邢薰臼且患壹邪l(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型廠家,主要從事集中式餐具消毒自動化流水線機械設(shè)備的研發(fā),洗碗機自動
餐具清洗廠需要配備的設(shè)施一般包括: 1、洗碗機(全自動或半自動) 2、一間遠離居民區(qū)的廠房 3、包裝機(半自動或全自動)(餐具包裝機、筷子包裝機) 4、餐具包裝膜、筷子包裝膜等 5、筷子烘干消毒機、筷子調(diào)頭機等。 6、陶瓷餐具、周轉(zhuǎn)箱之類。 7、其他(車輛、人員)等等。 1.有特殊需求,應(yīng)由下達采購任務(wù)的部門提供并審定洗碗機圖紙。 2、力求采購優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品或國家主力生產(chǎn)單位的產(chǎn)品,防止采購質(zhì)次價
大家都知道食堂洗碗機并非完全代替人工勞動,在開始洗滌前要有倒渣過程,不然的話,容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn),影響洗滌效果。有些人說遇到用餐人數(shù)多的時候,還需要人工除渣就很麻煩。現(xiàn)在商用洗碗機也可以配置除渣機,幫用戶省去人工清渣的環(huán)節(jié),清洗餐具更快捷。 商用洗碗機清洗餐具自動化程度高。只要將餐具放入洗碗機內(nèi),選定程序,洗碗機則在設(shè)定的時間內(nèi),完成除渣,洗滌、漂洗、消毒、烘干等選定的功能。 食堂、餐
聯(lián)系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
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地 址: 廣東廣州番禺區(qū)廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)嵩山路14號5棟
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