詞條
詞條說明
真空低溫油炸機在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu); 自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn); 脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品; 諸城市國諸城市國邦機械有限公司,位于山東省諸城市,以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)從事果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國各地,現(xiàn)
風(fēng)干機與殺菌流水線或清洗流水線配套使用,置于殺菌線和清洗線后部。特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作或蔬菜清洗后表面水分的去除。 翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機特點: 1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴,風(fēng)干機有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標、裝箱的準備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。 2、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機利用網(wǎng)帶上下高度不同,物料在吹干過程中會多次翻滾,使物料經(jīng)過360度無死
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 油炸薯片生產(chǎn)工藝: 馬鈴薯→清理去雜→清洗→去皮→修整→切片→護色→漂洗→漂燙→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→冷卻→稱重包裝 質(zhì)量要求:感官要求:外觀:外觀近似橢圓形,允許部分不規(guī)則及少量碎片 顏色:呈淡黃色、允許部分呈棕黃色 氣味:具有新鮮馬鈴薯油炸后特有的香味,無烤焦味、哈
真空干燥原理: 真空干燥原理: 真空冷凍干燥就是把含有大量水分的物質(zhì),預(yù)**行降溫凍成固體,凍到物質(zhì)的三相點溫度以下。然后利用固態(tài)升華原理, 在真空條件下使物質(zhì)中的水分以水蒸氣形式從固體中直接升華出來,而物質(zhì)本身留在凍的冰架子中,從而使得干燥制品不失原有的固體骨架結(jié)構(gòu),榴蓮脆片生產(chǎn)設(shè)備廠家,保持物料原有的形態(tài),且制品復(fù)水性較好。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
手 機: 15163672767
微 信: 15163672767
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 15918f6543.cn.b2b168.com
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