詞條
詞條說明
果酒飲料生產線設備 眾所周知,果酒飲料生產線的果酒及果物經加工制取的含酒精飲料,作為一套完整的工程在我國果酒生產歷史悠久,從漢唐到明清,不僅有果酒生產線而且品種繁多。像棗酒、桑椹酒、橘柑酒、梅子酒、石榴酒、桃酒、梨酒等,這些酒以甜、酸、清香的風味特色為歷代人民所喜愛。新中國建立以后,果酒得到了發(fā)展,不論是產量、質量、釀造技術、設備,都在逐步改變小作坊式的生產方式,并向工業(yè)化方向發(fā)展。 隨著人民生
山東一工釀酒設備廠始終把目光放在企業(yè)的長遠發(fā)展上。采用現(xiàn)代化的管理模式,精心打造山東一工釀酒設備品牌。 影響釀酒設備出酒率的幾大因素 在我們酒生產作業(yè)中,關心的就是出酒率。在這里我們來分析一下影響出酒率的幾大因素,一個是酒曲菌中活性,二個是發(fā)酵期間的PH值和溫度,*三個就是氧氣量的問題。 1、酒曲菌中活性。這可以說是釀酒重要的因素之一,好的釀酒酒曲菌中不僅產酒的口感好,香味醇厚,而且發(fā)酵能力強發(fā)
釀酒的完成,取出了新鮮的白酒,即便你的工藝做到了**,這個時候的酒也不能稱之為好酒。真正的好酒還需要時間的檢驗,那就是陳,貯藏陳釀。純糧食新酒無論你工藝做的多好,掐頭去尾多么充分,也總是避免不了酒里面依然含有各種雜質,醇,醛,酸等等。而經過自然老熟,很多低沸點的雜質自然揮發(fā)了,很多雜醇,醛等物質卻在這個過程中緩慢的互相發(fā)生反應生成了各種酯類物質,而這種酯類物質正是白酒各種香味的來源。因此真正好酒
諸城市酒莊釀酒設備制造廠生產的發(fā)酵罐: 產品結構: 1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。 2.按照衛(wèi)生級要求設計,結構設計較具人性化,操作方便。傳動平穩(wěn),噪音低。 3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節(jié)能,攪拌、發(fā)酵效果好。 4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死
公司名: 山東一工釀酒設備有限公司
聯(lián)系人: 邱經理
電 話: 0536-6573456
手 機: 13791691567
微 信: 13791691567
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市相州鎮(zhèn)西南樓
郵 編: 262200
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