黃燜雞米飯項目介紹

時間：2020-01-05

作者：鴻玉福黃燜雞米飯

詞條
詞條說明
黃燜雞米飯項目介紹
社會生活節(jié)奏的日益加快給快餐帶來了良好的發(fā)展契機，很多人為了節(jié)省時間，不得不在外解決吃飯問題，但是與此同時，消費者對快餐的質量同樣有著較高的要求。黃燜雞米飯以消費者根本需求為出發(fā)點，專心打造健康美味快餐**，贏得了越來越多的認可與支持。黃燜雞米飯深知作為一個餐飲**，**始終將產(chǎn)品的**作為發(fā)展的根本，以更多的新品贏得更多消費者的認可與支持。黃燜雞不斷追求**，將世界范圍內的良好美食、良好餐飲
辣味洋蔥的保健作用
因為蒜素是洋蔥特殊氣味的來源，因此，通常來說，越辣的洋蔥含有的抗氧化成分越多，作用越強。切開后在空氣中放置過久，或者高溫加熱等烹調方式，都會使**硫化合物含量減少。因此，洋蔥盡量不要高溫油炸，較好的進食方式是生食，能發(fā)揮出**硫化合物的健康功效。若不喜歡生吃，短時間清炒也是個不錯的選擇。洋蔥是一種很普通的家常菜，但也有很多人不喜歡其特有的辛辣香氣。和帶甜味的洋蔥相比，有辣味的洋蔥有很好的保健作用
黃燜雞米飯的選材
選料精細，**是鮮嫩雞腿肉。投料準確，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。鍋體講究，**用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。烹飪講究，每次制作雞肉重量不得**過2斤，確保食料配比。注重火功，一次制作的時間不得**過6分鐘，確保肉質鮮嫩湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。大米用前先篩后簸，絕無雜物，凡半粒者全剔除粒粒如鴻玉福黃燜雞米飯 http://www.jnhongyufu.co
黃燜雞米飯*現(xiàn)將如下幾個常見地段特點進行分析
黃燜雞米飯*現(xiàn)將如下幾個常見地段特點進行分析: ? 1、住宅區(qū)地段的顧客以附近居民為主,除了給顧客提供新鮮味美的食物外,還設置布告欄、趣味性比賽、主辦活動等,讓顧客感覺到親切溫暖,則有較大可能的成功. 2、商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)常聚集逛街、約會、休息的人群,當然是開店的好地方,但是一定要有自己的特色,并且針對某些特定對象經(jīng)營.由于周末及節(jié)假日顧客較多,在這種就餐高峰期,可靈活地聘請小時工來緩解就