圓形仿手工粉皮機生產(chǎn)的粉皮質(zhì)量就是比手工的好

時間：2016-05-28

作者：鄭州方鈺機械設備有限公司

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方鈺牌全自動米線機**全國各地，應用廣泛。全自動米線機采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化, 自熟米線機自動聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機成型.實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源40%,減少人工70%以上.加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細膩,筋實耐煮,口感好.除加工米線外,還可加工米粉、牛筋面、冷面,雜糧面條、粉條、粉絲,打米耙、米線
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重慶人說到吃，都曉得重慶小面、合川米粉安逸。地處重慶北部的合川城區(qū)，距重慶主城僅50公里高速路程，右涪江左渠江中間連著嘉陵江，相戀到鴨嘴，三江牽手匯合。勤勞智慧的合川人，在城區(qū)下游10公里處，建筑了嘉陵江草街航電樞紐，一壩鎖三江，形成湖水蕩漾、青山翠綠，人在城中，城在水中，合川成了宜居的城市。這個四五十**口的小城，有大大小小的米粉館五六百家，幾乎分布在每條街、每道巷和每條路的兩旁，飄揚的特色香
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過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米線等吃時再放，還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上