來聽尚果酒業(yè)釀酒師的一席話

時(shí)間：2016-12-23作者：四川尚果酒業(yè)有限公司瀏覽：177

四川尚果酒業(yè)有限公司專注于尚果桑椹酒,瑪佰瑞桑椹干紅等

• 詞條

  詞條說明

• 全身都是寶的桑葚你真的了解么？

  提到桑葚，應(yīng)該能夠提起很多人的童年回憶，特別是小鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)大的孩子，那個(gè)時(shí)候桑葚是孩子們常吃的果子，每到桑葚成熟的季節(jié)，孩子們都會(huì)爬樹吃桑葚。? 桑葚是幾代人的童年記憶，但是很多人對(duì)它的認(rèn)識(shí)只停留在是一種味道甜美的果實(shí)，吃的時(shí)候會(huì)把嘴巴和手都染成紫色，或者是養(yǎng)蠶的桑樹上結(jié)的果實(shí)。 但其實(shí)桑葚可謂全身都是寶，桑樹在我國(guó)南北方都有生長(zhǎng)，樹上的桑葉從幾千年前就開始用來養(yǎng)蠶，因此桑樹也有“東方神木”之稱，而桑

• 夢(mèng)里采桑

  在夜涼如水的晚上 坐在院子里的花樹下 倒一杯桑酒 緩緩飲下，微醺之時(shí)睡去 到夢(mèng)里采桑吧 裊裊城邊柳，青青陌上桑。 提籠忘采葉，昨夜夢(mèng)漁陽(yáng)。 柳葉飄飄，桑葉青青 城外幾里風(fēng)光靜好 有女子琳瑯笑聲，舉目望去 原是樹下采桑女 薄裙長(zhǎng)衫，烏發(fā)蟬鬢 有年輕婦人靜立在小山坡上 望著河山萬(wàn)里，望著山野茫茫 上前詢問：何故？ 原是丈夫離家千里，久未歸家 說著眉眼低垂，潸然淚下 喟然長(zhǎng)嘆 男子離鄉(xiāng)，何時(shí)是歸期？ 去

• 來聽尚果酒業(yè)釀酒師的一席話

  俗話常說，小酒怡情。酒是現(xiàn)如今社會(huì)各種場(chǎng)合促進(jìn)人們溝通交流不可缺少的元素之一。我一直認(rèn)為，酒的品質(zhì)是釀造師性格、心態(tài)的一種較好的體現(xiàn)。釀酒師曹先生釀酒，已有十年之久。精湛的釀酒技藝，賦予了生態(tài)果酒*特的韻味。他穩(wěn)重、心細(xì)、平和、淳樸、和善，50歲左右的年紀(jì)頭上幾縷白發(fā)格外讓人印象深刻。 記者：曹先生您好，謝謝您百忙之中抽出時(shí)間接受我的采訪，對(duì)此我表示非常榮幸，您釀酒經(jīng)驗(yàn)十年之久了，我想知道您為什么

• 并非所有的果酒都如桑葚酒一般值得品鑒

  并非所有的果酒都如桑葚酒一般值得品鑒 果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味和酒精，是人類較早學(xué)會(huì)釀造的酒。 民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí)，也容易被污染，而在釀造過程中加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 我們都知道，很多水果都可以發(fā)酵成酒，但是很多水果發(fā)酵的酒只適合喝，不適合品，喝和品是兩個(gè)概念，適合又喝又品的，桑葚酒**是其中一個(gè)。 桑葚酒雖不是果酒中較**氣的