壹只菜丨吃散養(yǎng)土雞蛋的“小心翼翼”

時(shí)間：2017-01-03作者：壹只菜（上海）實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：78

壹只菜（上海）實(shí)業(yè)有限公司專注于散裝土雞,散裝老鴨,崇明白山羊,崇明糕等

• 詞條

  詞條說明

• 壹只菜丨散養(yǎng)土雞蛋，你敢生吃嗎？

  散養(yǎng)土雞蛋是我們較熟悉的食材之一，不僅味美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且價(jià)格還不貴，故受很多人的喜愛。不過，對(duì)于雞蛋的吃法，卻出現(xiàn)了一些爭(zhēng)議。有人認(rèn)為，雞蛋生吃會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。真的是這樣嗎？散養(yǎng)土雞蛋到底怎么吃才較有營(yíng)養(yǎng)？ 爭(zhēng)議：生吃雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)？ 很多人認(rèn)為生吃散養(yǎng)土雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，這其實(shí)是不對(duì)的。生吃雞蛋還有三大危害呢：一是易患傳染性疾病，如沙門氏菌、霉菌或寄生蟲卵；二是蛋白質(zhì)不易消化，生雞蛋中抗胰蛋白酶

• 崇明壹只菜-散裝土雞

  壹只菜農(nóng)莊的散養(yǎng)雞生長(zhǎng)在200畝的大林場(chǎng)，樹木繁茂，野趣盎然，空氣清新怡人，雞群奔跑玩耍在林場(chǎng)的花草樹木間。 散養(yǎng)土雞在純**的環(huán)境中覓食（草籽、蟲子），嬉戲；在**的水源環(huán)境中取水；在無有害添加劑、激素、農(nóng)殘、抗生素的環(huán)境中成長(zhǎng)，做到真正的散養(yǎng)。散養(yǎng)土雞體態(tài)勻稱，骨骼健壯，腳趾尖長(zhǎng)；雞毛亮澤緊致，雞冠鮮紅，眼大明亮。其肉質(zhì)香嫩、密實(shí)、纖維粗、口感好，且脂肪含量較低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是養(yǎng)殖場(chǎng)飼

• 提到雞肉就是燉雞湯，能不能來點(diǎn)兒心“雞”？

  這個(gè)世界上除了母愛，還有一種叫做父愛。它是無言的，是嚴(yán)肅的，在當(dāng)時(shí)往往無法細(xì)訴，然而，它讓你在過后的日子里越體會(huì)越有味道，一生一世忘不了，它就是那寬廣無邊的父愛。 父愛其實(shí)很簡(jiǎn)單。它像白酒，辛辣而熱烈，讓人醉在其中；它像咖啡，苦澀而醇香，容易讓人為之振奮；它像茶，平淡而親切，讓人自然清新 ;它像篝火，給人溫暖去卻令人生畏，容易讓人激奮自己。 我想每個(gè)小孩都曾經(jīng)被大人問過，“你是喜歡爸爸還是喜歡媽

• **大米的淘米水的使用妙招

  **大米的淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會(huì)呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、*的功效。 下面的你都知道嗎？ **大米的洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來洗臉、潤(rùn)膚，煮后飲用，對(duì)保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。 在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效