詞條
詞條說明
吃燕窩,是窩友們都非常期盼的事情。但燕窩買回來,總得挑毛呀!這對一些新手窩友來說,無疑是一座大山,有時候挑毛挑了一上午,挑得眼睛快成斗雞眼了都還沒挑好! 較有一些有創(chuàng)意的窩友發(fā)明了個懲罰老公的新方法,不是跪榴蓮跪鍵盤,而是讓老公去——挑燕毛??上攵?,燕窩挑毛對于窩友們來說,難度系數(shù)有多高 工具篇 俗話說得好,工欲善其事,必先利其器,有好的工具才能令挑燕毛的效率較高!挑毛的工具,可以總結(jié)為“一白”
哪些食材不推薦與燕窩搭配? 1、含有蛋白酶的食物 蛋白酶容易分解燕窩中的蛋白質(zhì),令蛋白質(zhì)失去原來的作用。 不推薦搭配食材: 獼猴桃、番茄、胡蘿卜、豆類等。 小貼士: 如要做獼猴桃燕窩或燕窩紅豆沙這種含有獼猴桃或豆類的燕窩,可以先把燕窩燉好,待稍冷卻后,把食材倒進燕窩再食用。 2、酸的食物 酸的食物會影響人體對燕窩的吸收。 不推薦搭配食材: 檸檬、梅子、山楂、楊梅等。 3、破肺氣的食物 如果燕窩與破
純燕窩的吃法:將泡好的燕窩隔水燉夠40分鐘,直接進食即可。 枸杞燕窩的做法: 1、將備用的燕窩放入燉鍋中煮25分鐘; 2、加入洗凈的枸杞6-8顆,加入少許鹽或者冰糖調(diào)味,悶5分鐘即可。 枸杞燕窩的吃法: 枸杞燕窩具有補虛生精的作用,但枸杞不能都吃,一周2次為佳 牛奶燕窩的做法: 1、取鮮牛奶400ml加入到燉蠱中, 2、將備好的燕窩加入燉蠱,加熱25分鐘,加入冰糖調(diào)味再悶5分鐘即可。 牛奶燕窩的吃
材料:蜂蜜燕窩 燕窩3-5克蜂蜜適量 做法:1.將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘。2.待燕窩冷卻后,調(diào)入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。材料:火龍果燕窩 燕窩3-5克 火龍果半個 冰糖適量 做法: 1.燕窩泡發(fā)好,用鑷子挑去毛和雜質(zhì),撕開瀝干水分備用,火龍果去皮切成小塊。 2.燕窩放進燉盅里,隔水慢燉15-20分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。 3.將燉好的燕窩放入碗中,待
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