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詞條說明
洗面是制作面筋必須的過程,面筋有“素肉”之稱,是一種植物蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。洗面時(shí)是將面粉添加適量的水和少量鹽,然后開始攪勻上勁,再用清水反復(fù)搓洗,一直到將面團(tuán)里面的淀粉和雜質(zhì)洗掉,留下來的就是面筋。 以前洗面筋主要是靠手工洗面,洗面的過程費(fèi)時(shí)、費(fèi)力,產(chǎn)量還低,尤其到了冬季,冰冷的水較不愿意手工洗面。所以,現(xiàn)在很多人都在使用洗面機(jī)來洗面筋,洗面機(jī)是一種自動(dòng)化設(shè)備,可以完全替代手
米粉機(jī)的出現(xiàn)對(duì)于米粉產(chǎn)事業(yè)起到了很大的推動(dòng)作用
米粉就是日常生活中所食用的大米,經(jīng)精細(xì)加工而成的一種米制品。或許很多北方人不曾吃過米粉,甚至不曾見過米粉,然而對(duì)于南方人來說,米粉再熟悉不過了。 我公司生產(chǎn)的“鴻睿牌”多功能年米粉機(jī)具有以下優(yōu)勢(shì): 1、工藝**、設(shè)計(jì)合理:原料不需蒸煮,一步成型,通過摩擦和壓力發(fā)熱裝置,直接加熱自動(dòng)升溫。 2、高效節(jié)能:只需一臺(tái)電動(dòng)機(jī),不用燃料等其他能源。比傳統(tǒng)米粉機(jī)節(jié)能40%以上,效率提高。 3、質(zhì)量可靠:所產(chǎn)
比傳統(tǒng)米粉機(jī)節(jié)能80%以上,效率提高50%
目前,米線、米線已在長(zhǎng)江流域及南方各省份普及,并逐漸開始向北方發(fā)展,針對(duì)這一市場(chǎng)需要。一次成型米線機(jī)價(jià)格符合市場(chǎng)規(guī)定,低廉物美。鴻睿食品機(jī)械廠--推出了云南米線機(jī)、自熟米線機(jī)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米線的**設(shè)備--多功能米線機(jī)。該機(jī)由變速箱、高速熟化機(jī)和低速高壓成型機(jī)組成,采用生物變性技術(shù)。而且米線機(jī)價(jià)格低廉。 32. 多功能自熟米線機(jī)引進(jìn)國(guó)外高科技成果,品質(zhì)趨于**自熟米線機(jī)是以大米、玉米、小米等糧食為原料
多功能米粉機(jī)工藝技術(shù)成熟**:該項(xiàng)加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉而且還可加工玉米、大米、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉;使用多功能米粉機(jī),可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產(chǎn)。多功能米粉機(jī)特點(diǎn): 1、國(guó)內(nèi)**、填補(bǔ)空白 多功能放心米粉機(jī)是運(yùn)用**設(shè)計(jì)和物理擠壓自熟綜合原理自主研制而成的新型米粉機(jī)械,產(chǎn)品獲國(guó)家**
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
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地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮(zhèn)陶瓷廠后院
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